بغرير أو غرايف
للأمانة هي وصفة من مطبخ تحيى الجزائر
الخطوات
- 1
نخلط السميد والفرينة بعد ما نغربلهم في ريسبيو (منخل) نضيفلهم خميرة الخبز والسكر نخلطهم مليح ثم نضيف الماء ونخلط في نفس الوقت وإذا شفتي الخليط مازال ناشف زيدي نص كيلة ماء ثم نخلط بالبرا أو الباتور شوي
- 2
نضيف البيض وخميرة الحلويات والملح ونخلط جيدا حتى نرى فقاعات نتوقف
- 3
نترك الخليط يخمر مدة نصف ساعة ونبدأ بالطبخ
- 4
نحطو مقلاة تسخن ما تلصقش اذا كانت تلصق ديري الزبدة و كل مرة نحبه نحطه القليل من الخليط لازم نخلطه جيدا من التحت إلى فوق
- 5
هذه ثاني وصفة أتمنى تعجبكم
- 6
جربوها لن تندموا
- 7
خفيف مثقب بنين
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
بغرير مغربي بغرير مغربي
#يوميات_رمضان #بغرير_مغربياليوم الرحلة الى المغرب العربي تحديدا الى المغرب 😍اليوم قمت بتجربة وصفة البغرير المغربي للموديرايتر لبنى و فعلا وصفة لذيذة ومختلفة كتير عن القطايف او الكريب او البان كيك لان بتعتمد على السميد اكثر من كمية الطحين.تجربة كتير حلوة والنكهة روعة😍😍
-
-
غرايف او بغرير بالفرينة (طحين) غرايف او بغرير بالفرينة (طحين)
اشتهيت لغرايف وماكانش عندي متوفر السميد بديت نبحث على بديل حتان (حتى) لقيت وصفة ام وليد محبوبة الجزائريات بغرير بالفرينة جربتو جا شوية معجن بصح من السخفة كليتو هههههههههه #اكلات_جزائرية
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6096979
التعليقات