صينية دجاج مع الخضار

ام محمود البحر
ام محمود البحر @ilhamo_
لبنان

هيدا اكلة استرالية بس طيبة كتير

صينية دجاج مع الخضار

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

هيدا اكلة استرالية بس طيبة كتير

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كيلودجاج فخاذ
  2. 0.5 كيلوبطاطا
  3. 0.5 كيلوباذنجان
  4. 0.5 كيلوكوسى
  5. 0.5 كيلوجزر
  6. 0.5 كيلوفليفلة حلوة
  7. 0.5 كيلوبصل
  8. علبةبازيلا كبيرة
  9. كيلو ونصفبندورة
  10. ملعقةرب البندورة
  11. ملح
  12. ملعقة صغيرةبهار
  13. زيت للقلي

الخطوات

  1. 1

    تقطع كل الخضروات الى قطع طويلة ورفيعة وتغسل ويرش عليه ملح

  2. 2

    نقلي البطاطا ومنصفه بي صينية ومنقلي باقي الخضار ومنصفن فوق بعض بي الصينة

  3. 3

    منغسل فخاذ الدجاج ونضعن بي طنجرة ونضيف ماء وعرق غار وملح وبهار لسلق الفخاذ يتركوا على النار ليستوي الدجاج يصفى من الماء وينزع عنه الجلد والعظم

  4. 4

    نضع مقلاة فيه ملعقة سمنة ومنضيف البصل المقطع طويل منقلبن ليذبلو ومنضيف البازيلا منقلب الكل ومنضيفن على الخضار بي صينية

  5. 5

    نقطع البندورة صغير ونصفه على وجه الخضار ومنرش ملح وبهار ومنضيف رب البندورة والماء

  6. 6

    تغطى الصينة ويتركوا على نار خفيفة لتستوي البندورة ويعقد الزوم نسكب بي صحن التقديم شوية رز مطبوخ بلا شعيرية وعلى الوجه نسكب من الخضار والف صحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام محمود البحر
نُشرت في
لبنان
انا بحب الطبخ كتير وبحب اوقف بي المطبخ واتفنن بصنع الحلويات مع انو انا ما باكل كتير بس غرامي اعمل لعائلتي
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة