فطاير قطنية
بعد تجارب عديدة مع تحضير المعجنات لاقت وصفتي استحسان الجميع ليس فقط ابنائي ولكن كل من اقدم له هذه الفطاير بحشواتها المختلفة يعجب بلذة طعمها اتمني ان تعجبكم ايضا
فطاير قطنية
بعد تجارب عديدة مع تحضير المعجنات لاقت وصفتي استحسان الجميع ليس فقط ابنائي ولكن كل من اقدم له هذه الفطاير بحشواتها المختلفة يعجب بلذة طعمها اتمني ان تعجبكم ايضا
الخطوات
- 1
تعجن جيدا بالعجانة او باليد اولا نخلط الخميرة مع الماء وتترك جانبا نخلط اللبن مع السكر والملح والزيت والحليب البودر ثم الدقيق واخيرا الخميرة ونعجن الي ان نحصل علي عجينة ملساء ممكن تحتاج قليل من الدقيق وتحفظ في وعاء عميق وتغطي بالنايلون الي ان تختمر لمدة ساعة تقريبا.
- 2
تحشى بحسب الرغبة او الاقتراح.
- 3
تخبز في فرن حار من تحت ثم من فوق لتاخذ لون ذهبي وبعد ان تخبز تغطي بفوطة
- 4
ملحوظة انا ادهن الوجه زيت الزيتون وارش السمسم وحبة البركة واحتفظ بالفطاير بعد ان تبرد تماما في علبة لها غطاء وتتم لليوم الثاني طازجة وقطنية وعوافي
وصفات مشابهة
-
-
فطاير السبانخ فطاير السبانخ
#معجنات #فطاير #سبانخاطيب أنواع الفطاير اللبنانية . وعندما يبدا موسم السبانخ لا يمل من تحضيرها 😍👌حضرت قسم مع بندورة وقسم من غير إضافة البندورة .
-
-
-
-
-
فطاير سمايميخي فطاير سمايميخي
من خيرات بلادينوع من انواع الحشائش لى بيطلع بس بأرض الجنوب
-
-
فطاير الفرفحين (فطائر بقلة) فطاير الفرفحين (فطائر بقلة)
#تحدي_المعجنات#بقلة #فرفحينمن أطيب انواع الفطاير اللبنانية 💯 -
فطاير الكشك ولا اشهى 😍 👌 💖 فطاير الكشك ولا اشهى 😍 👌 💖
#المرور_الثاني🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼#حملة_التشجير 🌲 🌳 🌲 🌳 🌲 🌳 يعدّ الكشك من الأكلات الغنيّة بالفوائد المتعدّدة؛ فهو يُعطي حرارةً للجسم ولذلك يكثر تَناوله في فصل الشتاء، ويُعطي إحساساً بالشّبع لفترةٍ طويلة، ويَحتوي على مجموعةٍ كبيرةٍ من الفيتامينات والمعادن والعناصر الرئيسيّة المُهمّة للجسم، وهو سهل الهضم، ويُنصح بتناولِه للمرضى الذين يُعانون من القرحة وحموضة المعدة 💯💯
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات