نخلط السكر والزبدة والزيت مع الملح.

نضيف البيضة, الفانيلا, برش البرتقال والطحين والبايكنج باودر وعصير البرتقال.

نأخد ثلاث ارباع العجينة. ونمدها بقالب التارت دون ما ندهن اي شي, لان في كمية كافية من المواد الدهنية.

نمد المربى فوق العجينة.

نقسم ربع العجينة الباقي 3 كور ونلونهم احمر, اصفر واخضر.

نرق بين كيسين نايلون ونقطع شكل الوردة الحمراء وبواسطة سكين نعمل اوراق الورد الاخضر وطابات لوسط الورد باللون الاصفر.

ندخل الصينية الفرن حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة,حتى يشقر الجوانب وقليلا من الاعلى.

بعد ما تبرد تماما, تقطع. وبالهنا.