تشيز كيك القطني الياباني
حنان الشامي الحمصي @cook_4123546
تشيز كيك القطني الياباني
الخطوات
- 1
بخفق البياض مع ربع كوب سكر وملعقة فانيليا صغيرة ليتضاعف الحجم ويصبح تلجي
- 2
بخفق الصفار مع باقي كمية السكر
- 3
بخفق الجبن والحليب والزبده وبضيفهن فوق الصفار وبخفق
- 4
بضيف الطحين المنخول والنشا بخفق وبصفي المزيج لاتخلص من تكتلات الجبن
- 5
بضيف مزيج البياض بالتديج فوق مزيج الاصفر مع التقليب لاحصل على مزيج كيك خفيف
- 6
بطن قالب متحرك بورق قصدير من الخارج وبورق زبده من الداخل بسكب المزيج بالقالب وبخبزه بحمام مائي ساعه بعدها بشغل الفرن من فوق وبحمره10دقايق بتطفي الفرن وبتركه شبه مفتوح ساعه ليبرد انا زينته بعجينة السكر الجاهزة وكريم شانتيه
وصفات مشابهة
-
-
تشيز كيك باللوتس تشيز كيك باللوتس
وصفة حلو سهلة بس ضد ايا شي اسمه ريجم🤣 hiam_saleh# #انا_اخترت_اني_اطبخ
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/688293
التعليقات (10)