يخنة كفتة و رز

Asmaa. B
Asmaa. B @asmaacook
لبنان
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كيلوكفتة, من عند اللحام
  2. 4 حباتبطاطا, وسط, مقطعين مكعبات
  3. 1 كوب بندوره, مبروشه, اختياري
  4. 3 معالقرب البندوره
  5. 1 ملعقة زيت
  6. 3 أكوابماء
  7. 1 مكعبماجي
  8. 1 معلقة صغيرهفلفل أسود
  9. 2 كوبزيت, لقلي البطاطا

الخطوات

  1. 1

    أولا تُكَور الكفتة على شكل كرات. ثم تقطع البطاطا إلى مكعبات.

  2. 2

    نضع في طنجرة على النار 1 ملعقة زيت. و نضع كرات الكفتة, حتى تنضج, مع التقليب المستمر.

  3. 3

    في هذا الوقت, نقلي البطاطا بالزيت على النار نصف استوائها. و نضعها في مصفاة.

  4. 4

    ثم نضيف لها ماء ساخنه مقدار 3 أكواب او حسب الرغبه.

  5. 5

    نضع معجون البندوره و الفلفل الأسود و مكعبات الماجي و على نار هادئه لمدة نصف ساعة, حتى تصبح المرقة كثيفه.

  6. 6

    تقدم مع الرز بشعيريه.

  7. 7

    بعد ما نتأكد من نضوج كرات الكفتة, نضع البطاطا و نقلبها.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Asmaa. B
Asmaa. B @asmaacook
نُشرت في
لبنان
إن كنتِ بمزاج سيء ☁️ ادخلي مطبخكِ و اصنعِ مزاجكِ بنفسك ِ😋
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة