تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كيلوبامية خضره مجلدة
  2. 500 غراملحمة
  3. 5 ملعقة كبيرة كزبرة
  4. 1/4 كوبزيت
  5. 7 فصثوم مهروس
  6. 1 ملعقة صغيرةملح
  7. 2 ملعقة كبيرةرب البندورة
  8. 1 ملعقة كبيرة دبس الرمان
  9. 8 كوبماء
  10. اوراق غار
  11. عيدان قرفة
  12. حب هال
  13. بصل للسلق

الخطوات

  1. 1

    في قدر كبير على النار،نضع اللحم ونغمره بالماء الى ان يغلي ويطفو الزفر.نزيل الرغوة (الزفر) ونضيف المطيبات ونتركه يغلي الى ان يستوي.

  2. 2

    في قدر اخر على النار،نضع الزيت ونقلي الثوم والكزبرة ثم نضيف الباميا ونحرك لمدة 5 دقائق.

  3. 3

    نضع رب البندورة والملح و نضيف اللحم مع المرق على البامية.

  4. 4

    نتركها تغلي على نار هادئة لمدة ٣٠-45 دقيقة الى ان تنضج.ثم نضيف دبس الرمان.تقدم مع الارز بالشعيرية.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nadyas_cuisine
Nadyas_cuisine @nadyas_cuisine
نُشرت في
Insta:Nadyas_cuisine
تابعوني على انستغرام Nadyas_cuisine
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

وصفات مشابهة