نخلط البيض والفانيلا والباكنج والملح والسكر. مع بعض في وعاء مجوف

نضيف الطحين تدريجيا الا ان تصبح العجين ناشفه نضيف اللبن ونكمل عجن

نضيف الزيت وحليب بودرة ونعجنها جيدا

نترك العجين ترتاح ونجهز الحشوة 📄

بنجيب اللحمة الناعمه والسبانخ ونغسلهم منيح

نجهز طنجرتين ونضيف توم وبصل ع كل طنجرة

اللحمة نضيف عليها بهارات وملح وزيت ونبدأ بقليها او طهوها

اما السبانخ نضيف شوي مي مش كتير ونتركها تطبخ شوي مع البصل والتوم الى ان تجف الماء عنها نضيف الزيت عليها ونتركها تطبخ

ندهن صينية(تيفال) بزيت زيتون

وتقدم مع الشاي الساخن ☕
وصحتين وعافية حبايبي 🌺