عجينه اللازانيا
Yasen Ibrahim @cook_14889639
الخطوات
- 1
نضع كوب الدقيق وعليه رشه الملح ونعمل زي حفره نضيف البيضه والصفار ونقلب بالشوكه وبعد كده نعجن باليد لو لسه مفروله نضيف ملعقة الماء
- 2
لحد لما تبقى عجينه متماسكه جامده مش طريه
- 3
نلفها في كيس ونسيبها تستريح نص ساعة ممكن في الوقت ده نحضر البشاميل واللحمه بتاعتها
- 4
بعد كده نبدأ نفردها بالنشابه ونحط دقيق تحت وفوق ونحاول نخليها رفيعه على قد ماتقدرى
- 5
بعد كده نقطع شرايح العرض اللي انتى عايزه وتفردى ثاني لحد ماتكون خفيفه خالص
- 6
وقطعيها زي ماتحبى وسيبيها كده مفروشه تنشف شويه وممكن تستخدميها على طول وتسلق في ماء مغليه فيها ملح تنزليها هتلاقيها نزلت تحت دقيقه وهاتلاقيها طفت على الوجه تشيليها على طول ياريت تجربوها والله احلى وارخص من الجاهز
وصفات مشابهة
-
لازانيا خيالية غنية بالجبن لازانيا خيالية غنية بالجبن
أول مرة بجربا.. قريت كتير وصفات وبالآخر ابتكرت طريقة خاصة فيني وفعلا طلعت كتير طيبة..."بعتذر يا جماعة اذا حدا فيكن ما قدر يفهم الخطوات لأنا كانت متخربطة شوي بس كان صاير عندي خطأ وبعد ما كنت منزلتن بالترتيب تخربطو وما انتبهت وهلأ حليت المشكلة..." #باللحم_المفروم
-
لازانيا بالخضرة لازانيا بالخضرة
بالعادة بحضرها خضرة مع اللحمة هيدي المرة عملتها بلا لحمة..إذا بتحبوا تزيدوا لحمة قلوها بالاول و زيدو الخضار على مراحل..و انا لو بالخضرة بحبها مع رب البندورة بلا البندورة فريش.على كل حال انتوا شو بتحبوا فيكن تزيدوا او تنقصوا.بالهنا والصحة..
-
لازانيا باللحمة (بولونيز) لازانيا باللحمة (بولونيز)
#اطباق_2021 #لازانياكتييييير طيبة
-
-
-
-
-
-
عجينه الفلفل الاحمر عجينه الفلفل الاحمر
او محمره مع الزيتون و الجبنه# تحدي_نادياذات العجينه متل تحدي ناديا و لكن الخلطه غير يمكن بتشبه بالشكل البيتزا ... و لكن الطعمه غير عملت محمره سوريه و لكن مع اضافات متل الزيتون و الجبنه .... تستحق التجربه
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7442153
التعليقات (9)