الخطوات
- 1
نغسل الرز كويس ونصفي ثم نضيف اللحمه والملح والبهار والسمنه والقرفه والحمص
- 2
نغس القبوات ونصفين كتير منيح ثم نحشيها ربعها ثم نخيط القبوات
- 3
في وعاء ع النار نضيف الماء ثم بس تغلي نزيل الزفر ع وج الماء ثم نضيف الهيل ورق الغار ونعيفا ع نار هادئه لمدة ساعه ثم نقدمهن
- 4
نحنه منحبن مقليات بالسمنه بعد الغلي ويقدم بجانب لبن وصحه وهنا
وصفات مشابهة
-
-
-
مامونية حلبية مامونية حلبية
عشقي و حياتي الأكلات الحلبية و خصوصي الحلوو هي المامونية الحلبية على أصولا بقدمولكون ياهاJean Sanky
-
بامية ع الطريقة الحلبية بامية ع الطريقة الحلبية
انا بعملها بلا لحمة وبصل لانو جوزي مابياكل لحمة وبصل بالاكل 😘rasha❤ahmed😘 -
مقلوبة بازاليا (بازيلا) مقلوبة بازاليا (بازيلا)
غنية عن التعريف واغلبية الناس بتعملا مكوناتا عباره عن رز قصير وبازاليا ولحمه كبابه مع لحمة موزات اكيد واي نوع مكسرات بتحبو طبعاً الجود من الموجود .. Walaa Sy -
البهار الحلبي (ويقال له سبع بهارات) البهار الحلبي (ويقال له سبع بهارات)
لأنه يتكون من 7 انواع من البهارات للي عايشين بالغربة متلي ويصعب عليهم تأمين البهار الجيد متل وقت كنت بالصومال سنة ونصف إضطررت لعمل بهار تعلمته من والدي رحمه الله كان في عام 1940 لديه محل في سوق العطارين ، لأتمكن من متابعة هواية الطبخ وتذوق الطعام الجيد دائما أقول سر أي مطبخ بطبخه هو توابل المطبخ . عبدالقادر دباغ
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7444998
التعليقات (10)