الخطوات
- 1
نخلط المواد السائلة مع الخميرة والسكر والحليب الجاف ونتركها تختمر وبعدها نضيف عليها الفرينة (طحين) حتى نتحصل على عجينة طرية ونتركها تختمر
- 2
في طاولة العمل مرشوشة بلفرينة نحط العجينة نقسمها على 5 قطع ثم إلى 10 قطع ونأخذ خمسة قطع الأولى ونفتحها كلها بشكل دائري
- 3
نبسط العجينة الاولى ونحط فوقها المربى ثم نكمل القطع الخمسة بنفس الطريقة ونضع المربى بين الطبقات
- 4
نقطع العجين إلى 4 ثم الى 8 ثم نفتح المثلث في الوسط وندخل طرف المثلث في الوسط مثل الضفيرة
- 5
في الأخير ندهن العجين بصفار البيض مع كمية حليب ونتركها تختمر وندخلها لفرن مسخن مسبقا حتى تأخذ اللون الذهبي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
بريوش محشو بالمربى والشوكولاتة بريوش محشو بالمربى والشوكولاتة
#تحدي_العجين كعك يرافق القهوة و الحليب
-
-
بريوش محشي بالشوكولاته بريوش محشي بالشوكولاته
#سهام_الباتنية بريوش هشيش وسهل وبنين والله روووووعة😍😍
-
-
بتي فور محشي بالمربى بتي فور محشي بالمربى
من وقت ما جربت هالوصفة ما بغير عنها لإنها لذيذة جدا بتفت فت وبتدوب ذوبان بالفم
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7823982
التعليقات (2)