اولا نباشر بوضع خلطة البهارات او الدقة على البرغل المغسول ونفركها جيداً حتى تتجانس بعدها نقوم بدق الحبق او الريحان مع البصل وقليل من الملح حتى تهرس جيداً ونضيفها فوق البرغل ونفرك جيداً حتى تندمج النكهات بعدها نضيف الهبرة الناعمة وكمية الملح حسب الذوق وملعقتين زيت زيتون ونعرك الكبة باليدين جيداً حتى تصبح كتلة واحدة ،نقوم بتشكيلها حسب الذوق يمكن مدها في الصحن وتزيينها بالمكسرات والاعشاب والبهارات الصحيحة ورشة من الكمونة الشهية وكمية كريمة من زيت الزيتون او كما يظهر في الصورة شي كتيير طيب وفخم 👌😋