فلافل مع البطاطا دايت
الخطوات
- 1
انقعي حبوب لفول ولحمص لمدة 14 ساعة على لاقل
- 2
إسلقي لحبوب بالماء على نار متوسطة لمدة 40 دقيقة
- 3
صفي الحمص والفول من لماء ثم ضعيهما بالخلاط لكهربائي
- 4
اضيفي لبصل ولكزبرة ولثوم و بهارات لفلافل وبيكاربونات الصوديوم و اخلطي جيدا"حتى تتجانس لمكونات معا"
- 5
ضعي لمزيج في وعاء و غطيه بفوطة مطبخ نظيفة واتركيه جانبا" لساعة حتى يرتاح
- 6
قرّصي لفلافل بيديك على شكل دوائر صغيرة وصفيها على صينية فرن مرشوشة بزيت لزيتون ثم ادخلي لصينية الى لفرن حوالي 15 دقيقة الى ان تنضج قطع لفلافل
- 7
للبطاطا لمسلوقة نضع في قدر على لنار لتر من لماء و نسلق لبطاطا لمدة نصف ساعة ونهرسها جيدا"ثم نضيف ثوم مهروس مع عصرة حامض وملعقة زيت زيتون
- 8
للسلطة:حبة بندورة+ 3ورقات خس+ 3حبات خيار+نصف باقة بقدونس+ زعتر+روكا+بصل اخضر+بقلة و ملعقة خل بلسميك +ملعقة حامض+رشة سماق+ملعقة زيت زيتون مع رشة نعنع يابس ورشة بهار حلو توضع لسلطة بخبز لتاكو كبديل للخبز لمقلي
- 9
طرطور لفلافل :حص ثوم مهروس ثم نضيف ملعقتين طحينة وربع كوب حامض ثم نضيف ملعقة لبن ورشة حر او بابريكا مع رشة بقدونس ناعم وبالصحة ولعافية🤗
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
فلافل المنزلية 😋 فلافل المنزلية 😋
#الشيف_الذهبي 👑👑قد يؤخر الله الجميل !لِـ يجعلهہ أجمل ، تفآئلو دآئماً 😍😍😍💖💖💖
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (17)