من اساسيات المائدة الرمضانية المغربية

يوم ورا يوم 🤗 تمر بسرعة كثير😔ياشهر الصوم🌙 يا رمضان الخير💖ياريتك تدوم 😀 والله أيامك غير 😍يـــــااااا يــــا رمضان🌙

#تجهيزات_رمضان

سلو يعتبر من الحلويات المغربية و هي عبارة عن عجين مكوّن اساسا من مزيج الدقيق المحمص،اللوز، السمسم ام الزنجلان، سكر وزبدة و يضاف إليه كذلك اشياء اخرى تختلف من منطقة إلى اخرى. و من خاصيات سلو انه يدوم لمدة طويلة في ظروف عادية و يحضر اساسا في شهر رمضان الكريم لكونها اكلة مغدية و لتوفرها على عناصر حرارية مهمة ☺

وصفه من المغرب الشقيق

#أطباق_مغربية

#وصفات_من مطبخي سلو أسهل المقادير ورائع جيدا

#تجهيزات_رمضان

في وصفة سلو ذكرت أن وصفاته تتعدد حسب المناطق و المناسبات و المواسم التي يحضر فيها و من أقدم هذه الوصفات سلو بالقمح الكامل و الجوز و زيت الزيتون الذي يشترط فيه في الحلويات المغربية ان يكون زيت زيتون بكر ، أما للتحلية نستعمل عسل النحل الراعي من أعشاب جبال الأطلس بالتالي فكل المكونات هنا محلية و ذات جودة عالية و بدون أي مكون صناعي مما يجعله مميز ذوقيا و مفيد غذائيا .و هذه وصفة جدتي الله يرحمها لتحضير سلو بالقمح أنا فقط قدمته بشكل عصري:#المريول_الذهبي