الخطوات
- 1
نأخذ إناء واسع ونحط فيه 3 كيلات سميد ونضيف عليه 1كيلة سمن ونضيف عليها نصف كاس زيت ونبدا بكف اليد نحك ونذخل السمن في السميد مليح حاولي ربع ساعة حتى تحسي بيها دخل فيه السمن مليح
- 2
من ثم نحط الملح ونجيب كيلة الماء والماء الورد بالنص ونبلي العجينة وندخل الاصابع فيها بالشوي ونتركها جانبا
- 3
نحضر الغرس بالججلانية والقرفة والقرنفل بشوي ماء الورد ونعجنه مليح حتى يصبح طري من ثم نرجع للعجينة ونعمل عليفي وسطها الغرس ونقوم بالطبعها باطابع الخاصة بالمقرود ونحطها في السنية الفرن
- 4
حاولي نصف ساعة من تحت من فوق حتى يصبح اللون ذهبي اوكما في الصورة ويقدم في صحن التقديم بالعسل مشحر وشهية طيبة
وصفات مشابهة
-
-
-
-
معمول العيد معمول العيد
معمول اليوم كتير طيّب وسهل، خالي من الزبدة والسمنة ومعمول بس بزيت زيتون ولا أطيب، يعني "فيغن" وبناسب الأشخاص يلّي ما ممكن يأكلوا أي شي داخلّو مواد حيوانيّةأكيد المعمول بالزيت بكون ناشف شوي لأنّو مش داخلّو لا زبدة ولا سمنة.يلّا ركضوا عالمطبخ #معمول #حلويات #معمول_العيد #حلو_عربي
-
-
معمول العيد معمول العيد
كل عام و انتم بالف خير و تنعاد عليكم بالصحة و العافية 🌹
-
-
-
-
معمول العيد معمول العيد
معمولاتي الطيبين بالسميد والتمر والجوز والفستق الحلبي جربوهم رح تحبوهم! وكل عام وأنتم بألف خير
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8988817
التعليقات (2)