حلوى القطايف
من ابن واروع مايكون قاع لي كلاوها طلبو الوصفة👌👌👌
الخطوات
- 1
نخلطو الزبدة والسكر مليح ونضيفولو الكوكاو بعد ما حمصناه ورحيناه ونزيدو كاكاو مغربل ورشة ملح نخلطو مليح ونبقو نزيدو الفوينة معها الخمارة بالتدريج حتى تتلم العجينة ومتجيش قاسحة لازم تكون طرية
- 2
نشكلو كويرات صغار وندخلوهم الفرن مسخن من قبل كي يطيبو ملتحت نشعلولهم ملفوق لازم نراقبوهم باش ميحترقوش كي طيبو نخلوهم يبردو ونروحو للتزيين
- 3
نحمصو القطايف مليح حتى ياخدو اللون الذهبي ونتوهم ي
- 4
نحمصو القطايف مليح حتى ياخدو اللون الذهبي نخلوهم يبردو ونفتوهم بين يدينا مليح وندوبو شوكولاته بيضا على بان ماري كي ذوب نزيدوبه 2 ملاعق زيت باش تبقى طرية
- 5
نغطسو الحلوى فالشكولا ونرمدوها فالقطايف حتى نكملو الكمية لي عدنا ونخلوها تنشف
- 6
جربوها متندموش من اروع مايكون وتغرم بزاف الله يبارك انا هاد الكمية دارتلي قريب 70 حبة حلى حسب تشكيل الكرات و500 غ دير فايت 100
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
حلوى العثملّيّة حلوى العثملّيّة
وصفة من الحلويات المميّزة التي اشتهرت في لبنان قديمًا بإسم 'عثملّيّة'، وهي اللفظ العامّي القديم لكلمة 'عثمانيّة'، نسبةً لكون هذه الوصفة تعود إلى أصل تركيّ قديم. (في البعض من الدول الأخرى قد يسمّونها بالكنافة العثمانية).
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)