الخطوات
- 1
اولا نفطع البصلة قطع صغيرة فرم ناعم نقلبها مع الزيت لتاخذ اللون الذهبي بعدها نضع فوقها اللحمة نقلبها مع البصل حوالي دقيقتين بعدها نضع تقريبا كبايتين ماء لتستوي اللحمة تقريبا ربع ساعة بعدها نفرم البطاطا قطع صغيرة مربعات نضعها معهم في الطنجرة بعدها نضع البازيلا والملح والبهارات ورب البدورة وتترك على النار ما يقارب الربع الى النصف ساعة لتستوي البصاطا والرب يثقل تقدم بجانب الرز بالشعيرية بلبنان منقلو رز مفلفل وصحة وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
بازيلا بالزيت بازيلا بالزيت
لماذا بالزيت لان اولادي لا يحبون اللحمة في بعض الاوقات اضع الصويا مكان اللحمةﺳﻴﺪﻱ
-
-
-
-
-
-
-
بازيلا ورز بازيلا ورز
بازيلا ورز من الاكلات المحببة في لبنان اذ لا يمضي اسبوع حتى تطبخ تتناوب مع الفاصوليا ورز ... طبعا البازيلا لا تطبخ وحدها نضيف البطاطا والجزر ولم يعد تستعمل المعلبات فالبازيلا الطازجة اصبحت متوفرة وننصح في موسم البازيلا ان نشتري ونحتفظ بالحب في الثلاجة ممكن حفظها ل ٦ اشهر طبختنا هنا هي ل ٦-٨ اشخاص الكلفة ٩$ اي للصحن اقل من ١.٥$ Bob sas
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9256756
التعليقات (7)