الخطوات
- 1
في جفنة نحط الفرينة (طحين) نحط وسطها السمن ورشة الملح ونلم العجينة بماء الزهر بأساليب فقط ونشكلها حوالي 8كريات ونخليها ترتاح على الاقل 6 ساعات..
- 2
نوجدو الحشوة نقشرو اللوز ونرحوه نزيدلو كيلة سكر وغرف صغيرة فانيلا ومغرف كبيرة سمن ونحاول نشمخو٢بماء الزهر مع تركه ناشف يعني يبقى سايح ميعودش معجن
- 3
بواسطة الماكنة نحلو العجينة رقيقة٢يعني نحلزها في 2 ومنباعد 4ومنباعد 7 واذا جاتك سميرة نزيدو نمررها في 9 وهكذا نحلو اربع كوريات ونحط في صينية وبين الورقة والورقة ندير السمن بما كنا درتها اربع طبقات نحط الحشو ونسويها بظهر مغرف ونزيد نفس العملية مع كريات العجين لي بقاو وبعدما ننتهي نجي للسطح نقطعها مربعات ونزينها بحبات اللوز ونزيد ندهن السطح بالسمن وندخلها طيب بالفرن من الاسفل ثم من الاعلى بعدما طيب نعسلها
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
بقلاوة الشوكولاته بقلاوة الشوكولاته
رمضان كريم حبايبي، وصفتي اليوم من كتاب كوكباد الجديد "حلى قهوة" فيه 54 وصفة أكـيـــــــــد رح تبهر ضيوفكم وبالعزايم وسعره مناسب للجميع فممكن تقدموه كهديه بزياراتكم برمضان 🌜 أتمنى تجربوها وترسلولي صور تطبيقكم😍(صورة الكتاب في الأسفل)
-
-
بقلاوة تركية بالفول السوداني و الجوز و العجينة صنع ايدي بقلاوة تركية بالفول السوداني و الجوز و العجينة صنع ايدي
غريبة و طيبة كتير
-
بقلاوة جزائرية على اصولها بقلاوة جزائرية على اصولها
حلوى سلطانة المائدة الجزائرية في الاعياد والمناسبات السعيدة لذتها لا توصفمقدار واحد تساوي 250غ
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات