الخطوات
- 1
نقشر قطع البطاطا ونقطعهم بشكل أصابع متساوية تقريباً ثم في وعاء مناسب على النار نضع ماء وملعقة من الخل والقليل من الملح ونضع فيها البطاطا
- 2
نسلقها لمدة 10إلى 15 دقيقة لتنضج نصف نضج ومن ثم نضعها في مصفاة ونتركها تبرد كلياً
- 3
بعد ان تبرد نضيف لها ملعقتين من الخل وملح ثم نضيف النشا تديريجياً حتى تتغطى قطع البطاطا بالنشا
- 4
ثم في وعاء على النار به زيت ساخن جداً نقلي قطع البطاطا مع التحريك من فترة لأخرى حتى لا تلتصق بسبب النشا حتى يصبح لونها ذهبي محمر
- 5
تُقدم ساخنة فور نضجها حتى لا تفقد قرمشتها ، يمكنك اضافة فلفل اسود وزيادة ملح عليها بعد ان تنضج "لاحظوا كيف مفرغة من الداخل"
- 6
وبالعافية ❤️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
البطاطا المقرمشة البطاطا المقرمشة
طول عمر الواحد ياكل البطاطا الحلوة في الفرن النهاردة هاعرفكم طريقة جديدة ناكل البطاطا الحلوة وتكون مقرمشة من الخارج و طارية جدا من الداخلashraf el tayar
-
بطاطس 🍠 بوريه بطريقة خاصة بطاطس 🍠 بوريه بطريقة خاصة
وصفة سهلة وطعمها لذيذ 😋 وسريعة بطريقتي الخاصة nana mekawy -
-
بطاطا متبلة ومشوية وخضار سوتيه 😋 بطاطا متبلة ومشوية وخضار سوتيه 😋
#بطاطا_مشوية #خضار_سوتيه #طبخ #تصويري #اكلاتي ✨Caroline✨ -
-
-
-
بطاطا محشية بالجبن 😋🥕🥔 بطاطا محشية بالجبن 😋🥕🥔
#وصفة_من_دون_تكلفةوصفة سهلة جدا ومغذية وجميع أفراد العائلة يحبها سما سما -
-
-
بطاطا وبيض مسلوق بطاطا وبيض مسلوق
بس الواحد يضيع شو بدو يحضر غدا يقولو ايلقو بطاطا وبيض😂😂#وصفات_لولو#المرور_الاول#حملة_التشجير Wasafat_loulou
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9705867
التعليقات