ندق الثوم ونضع جميع التوابل والمواد في جاط

ننظف الدجاج ونقطعُ مكعبات ونحطُ فوق التبلة ونغطيهم وبنحطهم بالبراد لتاني يوم

في اليوم الثاني بنشكهن بالسياج وبنحط صنية الفرن معلقتان زيت وبنرتبهن

بندخلهم الفرن حوالي نصف ساعة وبنقدمهن

يقدم مع التومة والبطاطا المقلية والكبيس

الصوص الاصفر ماستردا مع مايونيز ةمعلقة كاتشب الاحمر مايونيز مع كاتشب

والفين صحة و هنا

اذا بدك الشيش طاووق احمر بتزودي الكاتشب بتحطي صلصة طماطم