كيلو غرام طحين ابيض, ملل حليب, غرام زبدة مذابة بدرجة حرارة الغرفة (250g×2), غرام خميرة طازجة, غرام زبيب أسود, غرام اللوز المطحون, غرام عجينة اللوز Marzipan, غرام حامض مجفف, غرام ليمون مجفف (فاكهة مجففة), مستخلص اللوز (بديل المواد الكحولية مثل الروم), غرام سكر, رشة ملح