ممبار

دجاج مفروم ناعمة, ممبار, ملح, بهار ابيض, فلفل حار, صنوبر, بصلة متوسطة مفرومة ناعمة, من المطيبات (عود قرفة ، 2قر،نفل ، بهار حب. جزرة. ورق غار

رز, ممبار (فوارغ), لحم مثروم خشن, شبنت, معدنوس, فلفل اخضر, بصلات, سلق, كوسة او شجر, طماطم, صلصة الطماطم, فلفل اسود

فوارغ، عجل كامل, كرشة عجل، عجل كامل, لحم مفروم، ناعم, ارز مصري, بندورة، مفروم ناعم, بصل، مفروم ناعم, فليفلة حلوة، حجم كبير مفرومة ناعمة, فلفل أخضر حار، مفروم ناعم, لوز محمر, جوز، مقطع خشنه, ماء, زيت زيتون، يمكن استعمال الزبدة بدل الزيت

ممبار منضف, حشو الممبار لحمة مفرومة, فلفل اسود, ملح, زيت, رز كوردى, لوز, كشمش (زبيب), حشو الدولمه, رز كوردى, لحم مفرومة باليد, ملعقتين كبار دهن

مومبار منظف جاهز, رز مصري, بقدونس, عين جراده, صلصه, حمص, ملح, مرق دجاج, فلفل, كمون, بصل, زيت نباتي

كرشة خروف, ممبار, ملح, طحين, خل, طماطم, رز مصري, بصل كبيرة, حمص مسلوق, لحمة, زيت نباتي, ملح+فلفل أسود

ممبار, كاستین رز, فلفل اسود, ملح, الکیلو لحمە مفرومە خشن, مطیبات

بمبار, ملح & فلفل اسود, ثوم مهروس, حبات الهيل, لحم مثروم , لحم قطع

فوارغ, للتلييف :-, ليفة جلي جديدة وصابونة الجمل, للنقع :-, قشر ليمون وماء وملح مخلوطين ع الخلاط الكهربائي جيداً, الحشوة :-, ارز, لحمة مفرومة مدهنة, حمص حب, بقدونس مفروم ناعم, نعنع مفروم ناعم, بهارات حسب الرغبة

ممبار, لحمە, رز کوردی او مصری, فلفل ابیض واسود, ملح حسب الرغبة, عضم, كشمش

ممبار کامل, کاسات رز, کیلۆ لحمە بدون شحم, کیلۆ لحم بعظم, کوپ کشمش, لۆز, شوی زیت, فلفل اسود, ملح

كرشة وأباوة, ليمون وملح وخل لنقع القشة, بصلة، حب هيل، ورق غار، عود قرفة، كبش قرنفل، جوزة الطيب, رز منقوع, حمص مسلوق, لحمة مفرومة, 7 بهارات, كمون حب, كمون مطحون, ملح وفلفل أبيض وعصفر

مقادم غنم ارجل الغنم, كرش الخاروف, ممبار او مباعر الخاروف, حمص حب منقوع, ماجي, بصل كبير لماء السلق, بصل مفروم ناعم للحشوة, ثوم مهروس, ملح, فلفل اسود, بقدونس مفروم, كزبره مفرومة

ممبار, رز عنبر, لحم مفروم, ملح, فلفل اسود, هيل, قرنفل

ممبار, كو بين ونصف رز , كوب كزبره , كوب بقدونس , كوب صلصة بندوره, بصل, ملعقة ثوم , ربع كوب زيت , ملعقة ملح , ملعقة فلفل , ملعقة بهار مشكل

ممبار, رز حسب حجم الممبار, سمنة, زيت, دهنة, لحمة هبرة, فلفل اسود, فلفل احمر, ملح

فوارغ, حامض, ملح, ماء, جلده الغاز

امعاء الخروف, لحم, بصله متوسطه, رز, ملح وتوابل مشكله

رز, طماطم مبشورة, بصل مبشور, ثوم مفروم, كزبرة مفرومة, لحم مفروم, ملح وفلفل, كمون , زنجبيل, ممبار, زيت

رز, لحمة خشنة, حمص حب منقوع, بصل, ثوم, بقدونس, فلفل اسود, ماجي, خل, اواراق عطرية, بصلة

لحم عجل, کیلو کیلو لحم خاروف, توم مھروسە, ملح, فلفل احمر, بھار الباسطرمە, شای فلفل اسود, سبع بھارات, من الھیل, من الزنجبیل, مصران العجل (ممبار)

ممبار, طحين - 2 ملعقة طعام فلفل اسود - 2 ملعقة طعام ملح (لتتبيل الممبار), لحم مفروم, رز, ثوم مهروس, بصلة مفرومه ناعم, بقدونس مفرومة ناعم, لكل من (فلفل اسود - زنجبيل - هيل - دارسين - قرنفل - كزبرة - كمون - جوزة الطيب - كبابة - ملح), بكرة خياطة.. ورق غار للسلق

سجقات او ممبار, رز حبة قصيرة, لحمة ناعمة غنم, كاري, عصفر, فلفل اسود, بهار, ملح طعام حسب الطلب, زيت دوار الشمس, صنوبر مقلي (اختياري), ملح خشن للتنظيف, ورق غار

فوارغ(بمبار), كرشات, راس, خلطة الحشو, رز منقوع, بقدونس, بندوره مقطعه صغيره, بصل كبيره مقطع صغيره, ثوم مقطع صغير, حمص حب, نعناع يابس, البهارات

اول شى مقادير الممار ممبار منظف جيدا, حشو المما ر رز حبه قصيرة + لحم مفروم +, كشمس + لوز + فلفل ابيض ملح زيت, مقادير الدؤلمه تجبين من كل الخضروات, كوسا باذنجان فلفل حلو خيار بصل, كرفس 2 طماطه 1 بطاطا 4 ملاعق معجون طماطه, لحم دهين + ملعقه كبيره فلفل احمر, دهن + كوب زيت + ملح, سماق حب, رز كوردى الحبه الصغيره, فول اخضر, سلق +ورق عنب + لهانه

متر سجقات (مصران خاروف) (ممبار), رز, لحمة ناعمة هبرة, صنوبر, كمون, عصفر, هيل مطحون, ملح, فلفل, المرقة :, بصل, ورق غار

ممبار بلدى منظف, للحشو, رز, من كل من, شبت مفروم, كسبرا مفرومة, بقدونس مفروم, عصير طماطم مركز بيتى, طماطمة مكعبات ص, فلفله حمرا رومى مفرومة, ملح, فلفل اسود

ممبار مغسول بمياة ولمون, رز مغسول, طماطم معصور, بقدونس كسبرة علي شبت, بصل مقطع 2فص توم مقطع, ملح 2معلقة فلفل, بهارات كسبرة شطة, كوبية زيت