دقيق كويتي 2cup pastery flour • زبده بارده 3/4Cup cold butter • ملح1tea spoon salt • ماء بارد 4table spoon cold water • الحشوه: filling: • تفاح اخضر 7green apple • سكر 7 table spoon +1/4cup sugar • قرفه 1table spoon cinnamon • بيضه واحده للوجه 1egg for the surface • فانيليا 1 table spoon vanilla • جوز *اختياري 1/2cup walnut if you like