طحين ابيض • طحين اسمر • طحين ذرة • ملح صغيرة • سكر صغيرة • البركة • زيت زيتون أو ذرة • اختياري وضع بيضة • ماء حسب الحاجة تماما سماكة العجين مثل عجين القطايف
الخبزه الى على اليمين • مكوناته • من الطحين الرز • نشأ • زيت • بيضه • حليب سائل • من البايكنج باودر او خميرة الحلويات • ملح • سكر حسب الرغبه شكد متريدون