Duck

بطة منضفة و مغسولة • جزر • بطاطا صغيرة • بهارات: • خلطة عبيدو • فلفل اسود • كاري • ملح • زيت

بط، صدر • تفاح، مقشرة ومقطعة • زبدة • زيت • دبس العنب • ملح • فلفل مطحون طازج

بطة كاملة • بطاطا • بابريكا • فلفل اسود • زنجبيل مطحون • كاري • ارز مصري • بصل

بطتين حجم متوسط • شراك مخبوزه على الصاج • أرز مصري للسلق • ارز مصري لحشي البط

بطة • أرز • لحمة مفرومة • بصلة • ورق غار فلفل اسود وملح • بهار حلو. قرفة مطحونة. كركم

بطة تقريبا • فريكة خشنة • قوانص وكبدة البطة • بصلة كبيرة • خبز شراك عدد3 • ملح وفلفل • قرفة مطحونة • ورق غار • هيل حب • للحشوة: • فريكة • بصلة متوسطة •

بطة وزن • رز مصري • بقدونس مفروم ناعم • نعنع مفروم ناعم • لوز محمص • قوانص (كبدة) البطة • من الفلفل • من الملح • بهار مشكل • سمنة • زيت • بهارات لسلق البطة: •

بطة • ملح حسب الرغبة

وزن البطة • لنقع البطة نحتاج ماء لتغطية البطة تماما وملح 1\2 كوب • خضروات مشكلة جزر وبصل وبطاطا وثوم عود روز ماري • تفاحة خضراء • (خليط لدهن البطة) بهارات مشكلة, فلفل اسود, قرفة,هيل,غار, قرفة ناعمة, بابريكا, ملح • \2 كوب لبن, 1\2 كوب زيت زيتون 3 ملاعق خل ابيض

بط

بطه سودانيه بيكون ريشها اسود • ورق غار اعواد قرفه وبهارات مشكله ولومي • فريكه خضرا • رز كبسه • بصلتين • لوز مبروش • صنوبر • بقدونس • كزبره • زعتر اخضر • سمنه بلديه • زيت قلي

دجاجه أو بطه كامله مقطعه ومطبوخه جيدا • طحينيه (راشي) • دبس التمر • دبس الرمان الحامض • نشأ • ملح • لب جوز مطحون • طحين • هيل مطحون

بط وزن • لتنظيف البط ملح طحين خل ابيض • النقعة تتبيلة الشوي • عصير الليمون احبة كبيرة • خل ابيض • ك زيت نباتي • لبن رايب ص • صلصلة طماطم • عصير حبة برتقال • بهارات مشكلة 7بهارات فلفل اسود بهار سادة • كركم • الخضار للشوي مع البط •

بطة منظفة جيداً • رز حسب الكمية • نومي بصرة • كركم • ملح • ورق غار • حب فلفل اسود • بصل وثوم

بطة • للحشو • بصلة مفرومة • طماطم مكعبات ص • جزرة مبشورة • فلفل الوان مفروم • كرفس مفروم • وحدات حبهان • ورق لورى • ملح • فلفل اسود • زعتر •

بطة وزن • بصل مبشور • ملح • فلفل اسود • سكر • عصير ليمون • زيت • سمن بلدي او سمن حيواني او ليه ضاني • طماطم • بصل مقطعه مكعبات صغيرة • البصل المبشور • ورق لورا •

صدور بط • أرز مصري • حليب جاموسي كامل الدسم • قشطة بلدي • زبدة بقري بلدي • ملح وفلفل اسود

بطة متوسطة الحجم منقوعة و مغسولة • بركوكس منزلي مفور • بصلة كبيرة مفرومة • طماطم مفرومة • ثوم مهروس • جزر • كوسة (كورجات) • بطاطا • طماطم مصبرة • فلفل حار • ملح • فلفل أسود •

بطة • بصلة مفرومة • جزرة شرحات • بصلة • فلفلة شرحات • عصير ليمون • ملح • فلفل اسود • بهارات مشكلة • هيل وورق لورا باودر • زبدة • محلول النقع •

رز بسمتي • مسخن البط • لبن حليب • بشاميل بودر بيتي • زبدة • جبنة مثلثات • جبنة موتزاريلا مبشورة

صدر بطة ناضج • بصلة ك جوليان • زيت زيتون • سماق • ملح • فلفل اسود • عصير نص ليمونة

بطه 2 ونص كيلو • ورق عنب • رز مصري • طماطم مبشورة • بصل مبشور • ثوم • توابل بودرة (قرفة، حبهان، ملح، فلفل اسود، كزبرة بودرة، نجمة مطحونة، ملعقة بشر برتقال) • محلول النقع (ماء، ملعقة كبيرة سكر، ملعقة كبيرة ملح، ملعقة كبيرة خل، شرايح برتقال، شرايح ليمون، بهارات حب) • بطاطس • حراري

بطة • بصل • زبيب ومكسرات • قرفة، روزماري، زعتر، حبهان، مستكة، ملح، فلفل أسود، ورق لاورا، 7 بهارات، كمون • عسل نحل • برتقال وليمون • صويا صوص ودبس رمان

بطة وزن 2 كيلو إلى 2 ونص تقريبا • بهارات (ملح ،1/2فلفل اسود،2 ورق لورا،5 حبهان،5 قرنفل) • خضار (بصل متقطع ،جزر ،طماطم مبشورة او متقطعة،٢ فص ثوم)للشوربة • بصلة متقطعة صغير • ملح وفلفل أسود لتتبيل البطة • مصري • بصلة متقطعة صغير • فلفل أسود • سمن • زيت • ملح

بطة • جزرة مبشورة • طماطمة مبشورة • بصل جوليان • طماطم جوليان • فلفلة حمرا رومى • فلفلة صفرا رومى • فلفل حامى مفروم • جزرة حلقات • كرفس مفروم • دبس رمان • صويا صوص •

بطات متوسطة الحجم • بصل كبيرة مقطعة رقيق • طماطم متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة جدا • كبد و قوانص البط نقطعهم قطعا صغيرة • ارز ابيض • سمن • زيت • فلفل أسود • تشكيلة بهارات • ملح حسب الحاجة • بالنسبة لمكونات ماء سلق البط نحتاج بصلة • طماطم •

بطة بطة متوسطة الحجم • (مقطع مكعبات صغيرة) بصل • زيت نباتي • ماء • (1 للمرتة + 1 أثناء التسوية) كمون • (1 للمرتة + 1 أثناء التسوية) فلفل أسود محوج • حسب الرغبة ملح • مستكة • حبهان • ورقات ورق لورا • سكر • عصير ليمون •

بطه • ملح حسب الرغبه • فص مستكه كبير • ورق لورا • حبهان • 4 بصل كبير • نصف معلقه صغيره ملح • نصف معلقه كبيره كمون • نصف معلقه كبيره فلفل • نصف معلقه كبيره بهارات لحمه • ربع كوب زيت

بط شرشير • بصل كبيرة مفروم • عصير طماطم • ملح وفلفل اسود • شطة حارة • ورق لورا (غار)

بطه او حسب عددكم • حبايه من الجزر حلقات والطماطم والفلفل الرومي وبصله اربع تربع • قرفه • 3 فصوص حبهان وقرنفل • 4 ورقات لورى • فصين مستكه • م ك روزمارى • ربع م ص جنزبيل • فلفل اسود • سبع بهارات • نظبط الملح • بصله مفرومه مع جزره وحبايه فلفل رومي و3فصوص توم او نص م ص وعصير ليمونه م ك خل •