كوكبادكوكباد
ضيف
تسجّل أو ادخل حسابك
احفظ الوصفات التي تعجبك، انشر وصفاتك، شارك صور تجاربك واكتشف مزايا أخرى
  • إبحث
  • خدمة بريميوم
    • نخبة الوصفات المجرّبة
    • منيو بريميوم الأسبوعي
    • الوصفات الأكثر مشاهدة
  • خدمة بريميوم
  • التحدّيات
  • الأسئلة المتكرّرة
  • شاركنا رأيك
  • صفحتي
صفحتي
لحفظ الوصفات ونشر وصفاتك الخاصّة، الرجاء تسجيل دخولك.
كوكبادكوكباد
الشيف حنان الهدي

الشيف حنان الهدي

@Hanan_albahrain
مملكة البحرين
  • حظر الطباخ

أحب الناس اللي قلبها أبيض وواسع وأحب الطبخ لأني أعتبره لمسة خير ..الله وفقني وصرت شيف أمتلك مطبخي الخاص وعملي في تقديم الدورات وتعليم طهاة المطاعم مؤخراً نلت شهادتي الدولية كمدرب أمن وسلامة وسعيدة لأني معاكم في كوكباد 🌼 أم لثلاثة أولاد وبنت 💗

اقرأ المزيد
165 أتابع 2,787 يتابعني
عدّل صفحتك الشخصيّة
  • الوصفات (1,186)
  • الكوكسناب (373)
  • الشيف حنان الهدي الشيف حنان الهدي
    احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

    قيمه بحرينية

    لحم مفروم • بصل كبير مفروم • خضار مشكلة • ثوم • فلفل رومي مقطع • معجون طماطم • دبس رمان • كزبرة مفرومة • ماء مغلي • زيت زيتون • ملح • بهارات بحرينية •
    • ساعة كاملة
    • 2 شخص
  • الشيف حنان الهدي الشيف حنان الهدي
    احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

    تبولة بالكينوا

    كينوا حمراء وبيضاء • بقدونس مفروم • كزبرة مفرومة • (مفرومة ناعم) بصل أبيض كبير • (مفرومة) شمندر • ملح • دبس رمان • عصير ليمون • سماق • زيت زيتون
    • 30 دقيقة
    • 4 اشخاص
  • الشيف حنان الهدي الشيف حنان الهدي
    احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

    مضروبة ورق عنب

    ورق عنب مفروم • رز مصري • نعناع مفروم • بصل مفروم • كزبرة مفرومة • طماطم معصورة • معجون طماطم • دبس رمان • عصير ليمون • ملح • فلفل أسود • فلفل مجروش •
    • ساعة ونصف
    • 10 اشخاص
  • الشيف حنان الهدي الشيف حنان الهدي
    احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

    جيلي الطبقات الملون

    جيلي نكهة الليمون الأصفر • جيلي نكهة الليمون الأخضر • جيلي نكهة التوت الأزرق • جيلي نكهة البطيخ الأحمر • لكل نكهة) ماء مغلي • لكل نكهة) مكعبات ثلج
    • 6 أكواب
  • الشيف حنان الهدي الشيف حنان الهدي
    احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

    عصير ليمون بالنعناع

    ليمون اخضر • أوراق نعناع طازج • ماء بارد • مكعبات ثلج
    • 10 دقائق
    • 2 كوب
  • الشيف حنان الهدي الشيف حنان الهدي
    احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

    حلا المذاق الملكي

    زبدة • دقيق • حليب بودرة • حليب • سكر • فانيلا • 2 م ك كاكو • سكر • حليب • زيت نباتي
    • 40 دقيقة
    • 4 اشخاص
  • الشيف حنان الهدي الشيف حنان الهدي
    احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

    ربيان بالثوم والليمون

    ربيان منزوع الرأس والخيط • ثوم مفروم • فلفل حار مفروم • برش ليمونة كاملة • عصير ليمون طازج • دبس رمان • كزبرة وبقدونس • زبدة لقلي الربيان • ملح • فلفل اسود • كركم • فلفل ابيض
    • 45 دقيقة
    • 4 اشخاص
  • الشيف حنان الهدي الشيف حنان الهدي
    احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

    عصير فراولة بالبرتقال

    فراولة مثلجة مقطعة • برتقال • رمان • ماء بارد
    • شخصين
    • 2 كوب
  • الشيف حنان الهدي الشيف حنان الهدي
    احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

    سطل ربيان بالكريمة

    روبيان مسحوب الخيط • ملفوف • بصلة 🧅 كبيرة مقطعة • فلفل حار • كوزات ذرة • معجون طماطم • كريمة طبخ • حليب سائل • ملح + م ك فلفل اسود + م ص فلفل احمر • زيت • زبدة • بهارات صحيحة (عود قرفة وحبة هيل وورقة غار)
    • ساعة
    • ٦ اشخاص
  • الشيف حنان الهدي الشيف حنان الهدي
    احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

    برياني قطع دجاج

    ثوم مهروس • حسب الرغبة بخاخ زعفران • لون برياني أحمر • زيت نباتي • زبدة • فلفل رومي • جزر • بطاطس • بصل • معجون طماطم • زنجبيل مبشور • أرز بسمتي •
    • ساعة ونصف
    • 4 أشخاص
  • الشيف حنان الهدي الشيف حنان الهدي
    احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

    مجبوس دجاج

    زيت نباتي+ 3 م ك زبدة • (للتقديم) كزبرة خضراء • (للتقديم) طماطم كرزي • حسب الحاجة ماء مغلي • (مقشرة كاملة) بطاطس • (مقطع) جزر • فلفل حار أعواد • وجبة (مقطعة ناعم) طماطم • (مقطع) فلفل رومي ملون • كبير (مقطع شرائح) بصل • دجاجة كاملة • زنجبيل مبشور •
    • ساعة ونصف
    • 4 اشخاص
  • الشيف حنان الهدي الشيف حنان الهدي
    احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

    كاسترد بالجيلي

    حليب بودرة • حليب سائل • كاسترد بودرة • ماء ورد • جيلي توت أحمر • ماء مغلي • مكعبات ثلج • فواكه مشكلة مقطعه
    • ساعة
    • 8 اشخاص
  • الشيف حنان الهدي الشيف حنان الهدي
    احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

    كيكة التوت

    دقيق • سكر • بيض • زيت نباتي • حليب • فانيليا • بيكنج باودر • توت أزرق مهروس • شوكولا للدهن • توت أزرق كامل • توت أسود • توت احمر
    • ساعة
    • 10 أشخاص
  • الشيف حنان الهدي الشيف حنان الهدي
    احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

    سلطة فلفل مفروم

    بصل مقطعة ناعمة • فلفل مفروم • فصي ثوم مفروم • نعناع مجفف • زيت زيتون • ملح
    • 30 دقيقة
    • 4 اشخاص
  • الشيف حنان الهدي الشيف حنان الهدي
    احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

    حمص

    حمص مسلوق • طحينة • روب • ملح • ثوم مطحون • فلفل اسود • بابريكا • زيت زيتون
    • 30 دقيقة
    • 10 اشخاص
  • الشيف حنان الهدي الشيف حنان الهدي
    احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

    مچبوس سمك هامور

    رؤس بصل مفرومة • ثوم صحيح • طماطم مقطعة • عودي فلفل حار • ليمون اسود دوائر • زيت • شبت • كركم • فلفل اسود • فلفل احمر • هيل مجروش • بهار بحريني
    • ساعة
    • ٤ اشخاص
  • الشيف حنان الهدي الشيف حنان الهدي
    احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

    سمك بالتمر الهندي

    سمك • رز بسمتي مغسول ومنقوع • بصلتين مفرومة • فلفل رومي مقطع • طماطم مقطعة • فصي ثوم مفروم • فلفل 🌶️ احمر حار • كزبرة وشبت مفروم • ملح • كركم • بهار بحريني مخلوط • فلفل احمر حار •
    • ٤٥دقيقة
    • ٤ اشخاص
  • الشيف حنان الهدي الشيف حنان الهدي
    احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

    سلطة جرجير بالمندرين

    جرجير • خس • خيار • بصل أحمر • مندرين • افوكادو • أعواد ريحان • زيت زيتون • دبس رمان • عصير ليمون • سماق • ملح
    • 30 دقيقة
    • 2 أشخاص
  • الشيف حنان الهدي الشيف حنان الهدي
    احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

    كيكة التمر

    بيض • زيت • سكر • فانيليا • مايقارب 20 حبة تمر منقوع في كوب حليب ساخن • هيل مطحون • قرفة مطحونة • طحين • زبدة • لوز • فستق ولوز مجروش • قرفة •
    • ساعة ونصف
    • 10 اشخاص
  • الشيف حنان الهدي الشيف حنان الهدي
    احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

    موهيتو التوت

    سڤن ٱب • عصير التوت الأحمر • بلوبيري • (مقطعة شرائح رفيعة) ليمون صغير • مكعبات ثلج • ورق نعناع طازج
    • 10 دقائق
    • 4 أشخاص
المزيد

من نحن؟

مهمّتنا في كوكباد هي جعل طبخ كلّ يوم متعة. نحن نؤمن بأن الطبخ هو مفتاح الحياة السعيدة والصحّية للأشخاص والمجتمعات وكذلك الكوكب. ولذلك نقدّم لكلّ الطبّاخين المنزليّين في جميع أنحاء العالم تطبيقًا يسمح لهم بمساعدة بعضهم بعضًا من خلال مشاركة الوصفات وتجاربهم في المطبخ.

اشترك بخدمة بريميوم للاستمتاع بمزايا وامتيازات حصريّة!

كوكباد حول العالم

🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 شاهد الكلّ

المزيد

خدمة كوكباد بريميوم الوظائف اقتراحاتك المدوّنة شروط الاستخدام مبادئ كوكباد التوجيهية سياسة الخصوصية أسئلة متكرّرة

حمّل التطبيق

إفتح تطبيق كوكباد في متجر بلاي إفتح تطبيق كوكباد في متجر آب
الحقوق محفوظة © .Cookpad Inc
close