أم بناتي 3

السمك حسب أفراد العائلة • طماطم • أو 3 حبات بطاطا • حوالى 3 ملاعق كبيرة زيت • ملح • كمون • حوالى 3 او 4 سنات ثوم • زيتون أخضر مقطع شرائح أنا مكانش عندي • الماء حسب الحاجة

ملغرين • زيت • بيضتين 🥚🥚 • سكر ناعم • فانيليا • قريصة ملح • نشا • خميرة الحلوة • نلم بالفرينة • ملغرين • عصير الليمون • سكر حبيبات •

ملغرين طرية • إلى ربع سكر ناعم • فانيليا • بيض كاملة وصفار • زيت • نشا • خميرة الحلوة • نلم بالفرينة

فرينة • سمن طري • زيت • سكر ناعم • قريصة الملح • فانيليا • نلم بالماء • الماء الزهر • الحشو : • لوز مرحي ما يعادل 500 غ • كيلة سكر عادي • فانيليا •

ملغرين طرية • سكر ناعم • فانيليا • قريصة ملح • كاكاو بني • كاوكاو محمص ومرحي • فلان بذوق شوكولاتة 50 غ • بيضة وصفار بيضة • زيت • خميرة الحلوة • نلم بالفرينة • شوكولاتة ڨلاصاج •

سمن طري • فرينة • قريصة ملح • فانيليا • نلمها بالماء و الماء الزهر • زيت • خميرة الخبز • خميرة الحلوة • نشا (ميزينة) • الزيت للقلي • جلجلان محمص لتزيين

كبدة الخروف • زيت • طماطم مصبرة • ملح • فلفل كحل • كمون • فلفل أحمر (عكري) • سنات أو 5 ثوم

لكوتلات على حساب أفراد العائلة • ملح • فلفل كحل • زيت

صدورا دجاج • طماطم مقطعة صغير • ملح • توابل خاصة بالشاورما • فلفل أحمر عكري • فلفل كحل • ياوغت طبيعي • زيت • ملغرين • بطاطا مقلية • سلاطة خضراء (أوراق) • للعجين : •

لحم حسب أفراد العائلة • بطاطا حسب أفراد العائلة • زيت • طماطم • ملح • فلفل أحمر (عكري) • فلفل كحل • زنجبيل مرحي بودرة • راس الحانوت • كزبرة مرحي بودرة

فلفل لحلو 🫑🌶️ • كورجات (كوسا) 🥒🥒 • باذنجان 🍆🍆 • طماطم مقطعة صغير • بصل مقطع شرائح • زيت • ملح • فلفل كحل • فلفل أحمر • بيض 🥚🥚🥚

التونة حسب الرغبة • طماطم كبيرة مفرومة • طماطم مصبرة • ورقة رند (غار) • وريقات زعيترا • ملح • فلفل أحمر • فلفل كحل • كمون • الزيت حسب الحاجة لقلي التونة وللصلصة • ماء ساخن لتمريق • عصرة قارص (ليمون) 🍋 •

بطاطا مقلية حسب أفراد العائلة • صدر الدجاج • بصلة متوسطة مفرومة • حميصة شامخة وطايبة • ملح • فلفل كحل • قرفة • كركم • سكنجبير (زنجبيل) • فرينة • بيض 🥚🥚 • جبن مبشور إختياري •

ليزابا (زوائد الداند) حسب أفراد الرغبة • بطاطا مقلية حسب أفراد العائلة • طماطم مصبرة • ثوم مفرومة • ملح • فلفل أحمر • فلفل كحل • كمون • الزيت حسب الحاجة • حميصة شامخة وطايبة

حليب • سكر • فانيلا • زيت • كاكاو • فرينة • بيض 🥚🥚🥚 • كمية من الفراولة 🍓 • موز 🍌 • شوكولاتة 🍫 لطلي

أطراف الدجاج حسب أفراد العائلة • لحم مفروم حسب أفراد العائلة • حميصة شامخة وطايبة • بصلة متوسطة مفرومة • ثوم مفروم • ملح • فلفل كحل • كمون • الزيت حسب الحاجة • شابلوغ • طماطم مصبرة

حليب 🥛 • سكر • عطر الفراولة 🍓 • ياوغت بذوق الفراولة 🍓 • معجون فراولة 🍓 إختياري 🤪

محمصة • بصلة مفرومة • ثوم مفرومة • حشيش مقطع قطع صغيرة • طماطم مفرومة • طماطم مصبرة • زيت • ملح • فلفل كحل • فلفل أحمر

بطاطا حسب أفراد العائلة • جلبانة (بازيلا) • صدر الدجاج • بصلة مفرومة • ملح • فلفل كحل • قرفة • كمية صغيرة من المعدنوس لتزيين • سمن • زيت • الماء لتمريق

معكرونة 500 غ • زيت • لحم مفروم حسب الموجود • حليب • ملغرين 🥄 • فرينة 🥄 • جبن طري • ملح • فلفل كحل