اندومي اي نكهه انا استخدمت دجاج • توابل الاندومي • فلفل باودر مدخن (ممكن تستغني عليه اذا كان غير متوفر) • معجون طماطم (طبعا بتستغربوا بوجود الطماطم الا انه هو اساس النكهه) • فلفل اسود • فلفل احمر باودر • فلفل اخضر و احمر حاااار (شريحتين من كل نوع) • سكر (لأن معجون الطماطم حامض شوي) • ماء • اي نوع لحم او دجاج او لانشون (انا استخدمت الانشون لإختصار الوقت)