الخطوات
- 1
اضع ال٣ ملاعق زيت ويتم فرم البصله واشوحها في الزيت بمجرد ان يتم تغيير لونه
- 2
اضع فوقه اللحمة المفرومه وبهار اللحمة وملعقه ملح ويتم تغطيتها وتهدئة النار مع التقليب كل فتره
- 3
يتم تقشير الباذنجان وتقطيعه حلقات على شكل دوائر ويتم تحميره في زيت التحمير وتصفيته تماما من الزيت
- 4
يتم تقطيع الثوم بشكل صغير وتشويحه في زيت قليل وعندما يكون لونه ذهبي يتم وضع الماء ومعجون الطماطم وملعقه ملح
- 5
وبعد دقيقتين يتم وضع الباذنجان و٤ ملاعق كبيره من اللحمة المفرومه ويتم التقليب جيداً وتهدئة النار وتغطيته
- 6
بعد ٥ دقائق يتم اطفاء النار وجاهز للأكل 🥰
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
باذنجان باللحم المفروم في الفرن باذنجان باللحم المفروم في الفرن
الوصفة للسيدة أم وليد مع بعض التغييرات في الطريقة و المكونات.
-
طاجين الباذنجان باللحم المفروم طاجين الباذنجان باللحم المفروم
#يوميات_رمضان و البطاطا😍 خفيف و بنين
-
باذنجان باللحم مفروم والبيض باذنجان باللحم مفروم والبيض
#مريولي_باسميباذنجان _ وبيض
-
-
-
-
بيري الباذنجان باللحم المفروم بيري الباذنجان باللحم المفروم
#اطباق_2020 بالطريقة هذي واحد مراح يعرف بلي باذنجان نعم هكذا كلخت لاولادي😂😂😂#وصفات_من_مطبخي#على_ذوقي
-
-
-
باذنجان محشي باللحم المفروم (ساهل ماهل وطييييييب) باذنجان محشي باللحم المفروم (ساهل ماهل وطييييييب)
#التحدي_الالماسي💍💍💍💍
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ly/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10541668
التعليقات