كروسان الجبنة
Nadin Razouk @cook_12486338
الخطوات
- 1
يخلط نصف كوب حليب مع خميرة وسكر والحليب والماء وتترك ترتاح ربع ساعة
- 2
يضاف باقي طحين وملح وتعجن بالزبدة لمدة 10 دقيقة
- 3
تترك تختمر مدة ساعة
- 4
تقطع العجين ٤ قطع متساوية وتكور
- 5
تفرد كل كرة بشكل منفصل ثم تأخد أول طيقه وتدهن فوقها بالزبدة ثم نضع الرقاقه الثانية وترق جيداً ثم تدهن بالزبدة وتكرر العملية
- 6
تدهن اخر قطعه بالزبدة وتتنى العجينة لنحصل على شكل مستطيل
- 7
تقطع مثلثات وتحشى بالجبن وتلف
- 8
تترك تختمر ربع ساعة ثم تدهن بالبيض وترش حبة البركة وتدخل فرن حرارة 180 أسفل حتى تنضج ثم يحمر الوجه
- 9
وبالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
الطبخ عشقي صفحتي على الفيس بوكNadin Razouk kitchenانستغرامي@nadinrazouk
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
كروسان بدون زبدة توريق ولا سكر كروسان بدون زبدة توريق ولا سكر
#كروسان #كرواصة #بريوش #مخبوزات
-
-
-
-
كرواسون بالجبن كرواسون بالجبن
#كوكباد_بريميوم كرواسون بنين بعجينة ولا أروع تصلح لجميع المعجنات التي تكون مقرمشة في الوجه وهشة وطرية بالداخل ،جربوها متندموش
-
-
كرواسون مالحين بالجبن كرواسون مالحين بالجبن
#مقبلات_عائلتي كرواسون بلجبن تحبهم بزاف اختي صغرا كلما تجي من لافاك تقولي ديريهملي ربي ينجحها ونشوفوها اجمل طبيبة يا رب ❤
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ly/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10664416
التعليقات