الخطوات
- 1
نخلط كل من اللحم المفروم والبصل و حبة البيض و البقدونس المفروم وقليلا من الملح و نضيف الخبز البائت المطحون تدريجيا الى ان يتماسك معنا الخليط
- 2
نكون كويرات كما في الصورة و نقليهم في قليل من الزيت و نرتبهم في صينية الفرن
- 3
نقطع الباذنجان الى قطع طويلة متشابهة مع اللحم المفروم و البطاطا لنحصل على منظر جميل و نقلي الباذنجان و البطاطا و نرتبهم مع اللحم المفروم في صينية الفرن
- 4
بعدها نزين بدوائر الطماطم و الفلفل الحار و حبة الثوم فوق اللحم و الخضر كما في الصورة
- 5
نخلط كوبين ما ساخن مع صلصة الطماطم و الفلفل الاسود و الفلفل الاحمر و نضيفها فوق طبختنا رويدا رويدا الى ان نغطي اللحم
- 6
نضعها في الفرن على درجة حرارة 250° الى ان تتشرب صلصة الطماطم و تحمر من فوق وتقدم مع ارز او برغل و بالصحة والعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كفتة ازمير التركية كفتة ازمير التركية
#سافر_مع_كوكباد.جات بنينة بزاف ننصحكم تجربوها#المطبخ_التركي
-
كفتة بالسردين في الفرن كفتة بالسردين في الفرن
#اطباق عصرية # لفكرة هزيتها من عند الاخت المغربية كريمة داركم مع بعض الاضافات و التغيرات
-
-
كفتة بالخضار في الفرن كفتة بالخضار في الفرن
#كأس_العالم_للطبخ 💪 ⚽🏆اللهم صلّ وسلّم وبارك على سيّدنا محمد، حبيت نشارك معاكم اليوم صينية كفتة بالخضار في الفرن طبق سهل وبزاف بزاف بنيــن👌🏻😋👌🏻 بصلصـــة الطماطــم البــاردة روعـة🤩 للأمانة شفت الوصفة فـي قناة على اليوتيـوب (قناة مشرقية ما عقلتش واش لبنانية ولا سورية🙄) المهـم جربتها عجبتنا كامل حتى الكفتة تجي طرية وبنينة، أمسية هادئــــة أحبتي 🌸
-
كفتة بالخضر في الفرن كفتة بالخضر في الفرن
#حراير_الجزائر #اطبخ_و_تفنن #صحي_ولذيذ #أطباق_رمضانطبق صحي وغني يعتبر وجبة كاملة مع الخبز او الارز يصلح كطبق رمضاني خفيف و سهل التحضير
-
كفتة بالخرشف كفتة بالخرشف
#حراير_الجزائر #بركة_رمضان #أكلات_جزائرية #أطباق_رمضانية #فال_رمضانقاعد معها في التسديرة هو شباب وهي صغيرة الله يحفظهم من العين والغيرة. -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات