الخطوات
- 1
تناخدو طنجرة الضغط كنديرو بصلة مشلضة والثوابل واللحم كنشحروه شوية تنضيفوليه الناء ونغلقو الطنجرة ونخليوه يطيب (يستوي) حيت تيبغي الطياب
- 2
ملي يطيب (يستوي) اللحم نضيفو عليه الخضر والقزبر ومعدنوس ونحكو عليه الطماطم ونزيدوه الماء ونقفلو عليه مرة أخرى طيب الخضر
- 3
ناخدو قصعة نفزكو فيها الكسكس ونضيفولو الزيت نخليوه يشرب شوية ونديروه فالكسكاس حتى يفور ونحيدوه نردوه الكصعة ونرشوه بالماء والملح حسب الذوق نتركوه يشرب شوية ونعاودو التفويرة الثانية ونزيدو الثالثة الى بغينا (انا تنديرلو ثلاثة التفويرات)
- 4
وها الكسكس واجد
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
كسكس بلحم الخروف كسكس بلحم الخروف
#نكهة_بالذاكرةالكسكس البربوشة الطعام كلها اسامي لطبق الاساسي في كل المناسبات الجزائريةتختلف طريقة طهيه من منطقة لأخرى وتختلف انواعة نذكر منها:كسكس الشعير القمح البلوط و تختلف ايضا طريقة اعداد المرق فهناك كسكس الخصر.الحليب.الدجاج.اللحم.السردين.البوزلوف.الدوارة.المسفوف .....ولكن لا يختلف طعمه ولذته مهما كانت طريقة اعداده زوجي حياتي -
-
-
كسكس بلحم الخروف كسكس بلحم الخروف
#الشيف_الذهبي" كسكس بمرقة حمراء ولحم الخروف بنة لا توصف عملتو في صحن الطين اول صحن خدماتو يما (أمي)كي كانت صغيرة في المزرعة ديال جدي كانو زمان يخدمو هذه الصحون والمقلاة نتاع الخبز و يصنعو الكانون نتاع الخبز و الاكل في هذا الطبق بنة يا سلام 👌👌👌 karima _cook -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ly/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11154634
التعليقات (7)