نخلط المكونات جميعا حتى تتجانس ونضيف ابماء تدريجيا حتى نتخصل على عجينة طيرية ندلكها مدة خمس دقائق ونتركها تختمر

بعدها نقسمها الى ثلاث اقسام ونفتحها في صينية

نرحي الطماطم ونضع المكونات جميعا ونضعها فوق النار عندما تبدا بالغليان نتركها عشر دقائق ونطفئ النار

نفتح العجينة ونضع في الصينية ونضع فوقها الصلصة ونزينها حسب الرغبة احبان زيتون فلفل حار وحلو ونتركها تختمر ونضعها في الفرن المسخن على اعلى درجة