بسم الله ندير بصل مع الزيت او ملح يتقل شوي نيضف طماطم حبة وطماطم ماصبرة وتوابل نضيف الجلبانة (البازيلا) وقرنون او حشيش مغسول او مقطع رقيق ولفول زوج كاس نقلي وروز ربع كاس نقلي مليح او نمرق بي ماء مغلي كي اطيب كل مليح نضيف كرية تع لحم مرحي او نخليه اطيب انطفي عليه

لحم مرحي بصل ثوم توابل لي درنهم في المرقة او شوي خبز مرحي او نصف حبة بيض نخلط كل جيداً