الخطوات
- 1
اول شئ نحط الرقائق في طاحن فخار وعليهم المكسرات والجوز الهند ونحط ملعقة سكر كبيرة وندخلهم الفرن يتكرملو ويتحمصو الخطوة دي مهمة جدا هتفرق في الريحة والطعم
- 2
نجيب الكريم شانتيه ونحط معاه ربع كوب حليب مثلج لغاية لما يعمل القوام ونحطو مع الحليب علي النار والفانيليا والمستكة والسكر
- 3
ونطلع الطاجن من الفرن ونحط عليه الحليب ونطلع فص المستكة منه تمام وبعد كده نقطع قطع قشطة صغيرة ونحطها عليه ومدخله الفرن علي درجة حرارة180 أول لم الوش يحمر وياخذ اللون الذهبي اطلعه والله هيعجبكوا اووووووي👌😋😉👅وبألف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
أم علي أم علي
أم على هي حلوى مصرية 🇪🇬تقليدية، وهي حلوى وطنية في مصر،تتكون من العديد من المكونات المختلفه،واسم "أم على" يعود إلى العصر الأيوبي في مصر. سميت على اسم زوجة حاكم الإمبراطورية الأيوبية في مصر التي طلبت من طهاتها أن يبتكروا ألذ حلوى يمكنهم صنعها وتوزيعها في جميع أنحاء البلاد،واشتهرت في السعودية 🇸🇦وتقدم في الحفلات الكبيرة كحفلات الزواج والأعراس.
-
أم علي أم علي
تنسب هذة الحلوى الى "ام على" وهي الزوجة الاولى لعز الدين ايبك حاكم المماليك الذي تزوج بزوجته الثانية "شجرة الدر" وبعد ان قرر عز الدين ايبك الزواج بثالثه ثارت غيرة وحسد شجرة الدر فقتلت زوجها "عز الدين ايبك" ولم علمت زوجته الاولى "ام على" ارادات ان تنتقم منها فا امرت بضربها بالقباقب حتى ماتت ثم امرت الخدم بصنع هذه الحلوى بهذه المناسبة.وفي العراق تسمى"الخميعة" اما في السودان فتسمى"فتة لبن"واشتهرت في السعودية وتقدم في الحفلات الكبيرة كحفلات الزواج والاعراس.
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ly/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12406784
التعليقات