بريوش الحليب بعجين قطني وشكل جديد بطريقة شيماء ام براء

شيماء ام براء @cook_19642094
الخطوات
- 1
نبدأ اولا بعجن العجين نضع كأس الحليب مع كأس الماء و باقي المكونات و نخلط بالخلاط اليدوي ثم نضيف الدقيق تدريجيا حتى نحصل على عجين رطب و ليين
- 2
نترك العجين تختمر جيداً مدة نصف ساعة
- 3
بعد الاختمار نأخذ العجين نبسطها بالمدلك على شكل مستطيل ثم نبدأ بوضع الحشوة
- 4
بالنسبة للحشوة اولا وضعت المربى مع العنب المجفف و الشوكولاتة قطع
- 5
نلف العجين و نحاول إغلاقه من الجوانب ثم نأخذ سكين حاد ونقسم الى نصفين لنحاول ان نشكل على شكل ضفيرك
- 6
نلف حتى الحصول على هدا الشكل
- 7
نضعه في قالب الفرن و نتركها تختمر للمرة الثانية. ندهن الوجه بالبيض و نزين حسب الرغبة
- 8
الشكل النهائي
وصفات مشابهة
-
-
-
بريوش بالعسل والزبده🐼🌺👍 بريوش بالعسل والزبده🐼🌺👍
#حراير_الجزائر💞صباح🌺🌺🌺للجميع😊 اليوم سنقدم فكره جديده لبريوش محشي غيرنا فيه الكثير او نقول عدلناه بمكونات جديده تعودنا ان نضيفها لمخبوزاتنا المحببه للجميع😌👌 هو عباره عن خبز حلو سميناه بريوش بالعسل والزبده فالداخل اردناها أن يكون طري خارجيا اردناه أن يكون مقرمش مع حلاوة للسكر الممزوج مع الزبدة بالمختصر المفيد كما تصورناه وكما اردناه وكما تخيلنا ذوقه طلع كثير زاكي على قول ام فيصل💞نقول....لكل شئ مكانه في حياتنا من اشخاص ومكونات بنا أننا في تطبيق للطبخ من الطبيعي أن ندخل في كلامنا مكوناتنا الغاليه😇 أن قلنا تعرفنا بهم يقال هم الأقرب وان قلنا عرفناكم من جديد يقال أنتم الاغلا وان رحلو تركو فراغ في حياتنا اهي مجرد حروف ام لها من الصدق الكثير لانعرف ربما للغير لا يفكرو مثلنا وهذا مأكد😌ان اضفنا مكون يغير وان انقسنا مكون نعوضههل يمكن أن نطبق هذا على يومياتنا 😇ربما لأن طريقتنا مفيدة ونتيجتها رائعه بالتعامل مع مكونات ما نحضر ...ليتنا نستطيع كنا ارتحنا وارحنا.....😉😌اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 😊🌺💞👍 🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹 -
بريوش الحليب 💚 بريوش الحليب 💚
#من_مطبخي.#طلبات_عائلتي.💕بريوش خفيف قطني مورق دون زبدة توريق💕 من أجل عائلتي جربت كثير من الوصفات فالمكونات تقريبا نفسها في كل الوصفات لكن الاختلاف في طريقة العمل💕 ففي وصفتي توجد المكونات التي أعتمدها وكل الخطوات بالتفصيل مع أسرار نجاح البريوش وخفته وتوريقه بطريقتي الخاصة 💕 🍓🍓أم آدم ويوسف💚وصفات أمي الغالية -
بريوش بالكريمة بطريقة جديدة بريوش بالكريمة بطريقة جديدة
بريوش بالكريمة وصفة جديدة و رائعة ❤️وصفات ايمان ❤️ -
بريوش بالحليب بريوش بالحليب
#معجنات_زمان لأكثر التفاصيل تلقاو الوصفة على قناتي باليوتيوب مطبخ ام سرين مدام ليكيدي الرابط 👇 مطبخ وتدابير أم سرين -
بريوش بالحليب بابسط طريقة قطني ورائع 💕 بريوش بالحليب بابسط طريقة قطني ورائع 💕
#وصفات_الشتاء#بريوش C̆̈ŭ̈ĭ̈s̆̈ĭ̈n̆̈ĕ̈ H̆̈ă̈y̆̈ĕ̈t -
بريوش بالمربى والشكلاطه ثلاث اذواق بعجين واحده بدون بيض🐼🌺👍 بريوش بالمربى والشكلاطه ثلاث اذواق بعجين واحده بدون بيض🐼🌺👍
#حراير_الجزائر💞#الوصفات_الجزائريه_بين_العصري_والتقليدي💞#كوكسناب💞#وصفتك_توب💞#جزائريه💞صباح 🌺🌺🌺للجميع لن نقول البريوش من الوصفات التقليديه الجزائريه نقول عرفناه عند.الجده من القدم يحضر ويطلا بالمربى المصنوع فالبيت ليس بهذا الشكل وليس بالاضافات لهذا الزمن فقط كان يسمى بريوش العاصمي😊 اليوم أردنا أن نقدم بعجينه واحده بريوش ثلاث انواع من الحشو وبشكلين عجينه منسمه بالزبادي ذوق الخوخ منسمه بالزبده حشيناها شكلاطه الطلاء وإيضا مربى وحتى فرمسال شكو اردنا أن نغير الذوق الشكل النكهة والنتيجة أكثر من رائعه لم نستعمل البيض أضفنا حليب غبره طرينا العجين لتعطي لنا خفة مع قرمشه للمكون المحبب إضافته للاخباز الزبده 👍😌 المحير فالوصفة تشكيل البريوش الذي تحول الى شكل كرواصو دون أن نشكله بتلك الطريقه😍👏 أن أردنا أن نحضر شئ نفتش في كوكباد عن وصفة نثق بكل طباخيها نثق بوصفاتهم أخذنا من الفكره من @djamila2030 الطباخة الرائعه والتي دائماا منوره كوكباد بما تقدمه 👍😊🌺 مع تغييرنا لبعض المكونات لاكن أساس البريوش انتي فالف شكر 🌺 🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ly/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12771562
التعليقات (21)