الخطوات
- 1
نحضر وعاء فيه ماء ساخن ونضعه على النار حتى يغلي وفي أثناء ذلك نضيف معلقة زيت زيتون و نص معلقة ملح وعند غليان الماء نضيف 2 كوب معكرونة 200 غرام نضعه على النار ٧ دقائق بعد ان تنتهي نصفي الماء من المعكرونة ونضعها جانبا ل نحضر الصلصة
- 2
نحضر نصف علبة ذرة و فلفل حلو نقطعه و جزرة نقطعها الى اجزاء
- 3
نضع كمية قليلة من الزيت في مقلاة ثم نضيف بصلة صغيرة مفرومة ناعم ونضيف 3 سن ثومة ناعم ونحرك حتى يذبل البصل ثم نضيف الخضراوات : ذرة، جزر،فلفل حلو ونحرك ثم نضيف بهارات : نص معلقة ملح صغيرة ونص معلقة اورغيانو صغيرة ونص معلقة فلفل اسود صغيرة ونحرك ثم نتركها 5 دقائق وهيه مغطاة
- 4
نحضر وعاء اخر ونضع فيه ٣ ملاعق زبدة كبيره و ٢ معلقة دقيق كبيرة ونحرك ثم نضيف ٢ كوب حليب ونحرك و نضيف 4 ملاعق جبنة موزريلا كبيرة ونحرك ونضيف البهارات : نص معلقة ملح صغيرة، نص معلقة اورغيانو صغيرة، نص معلقة فلفل اسود صغيرة ثم نخلط
- 5
نضيف الخضراوات اللتي في المقلاة على الصلصة ونحرك ثم نضيف المعكرونة ونحرك ونزيلها من على النار وانتهينا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)