الخطوات
- 1
بعد نقع الحمص و الفول في اليوم الثاني يصفى و يفرم مرتان مع الخضار المذكورة و البهارات و الملح على مكنة الكفتة
- 2
بعد أن يصبح الخليط جاهز و قبل القلي بنصف ساعة نضيف ملعقة ممسوحة بيكاربونات الصوديوم (المسؤولة عن هشاشة وقرمشة الفلافل) وملعقة بيكينغ باودر
- 3
و يقلى و يقدم مع الخضار والطراطور والخبز العربي وبالهناء.
وصفات مشابهة
-
فلافل Falafel فلافل Falafel
هذه الوصفة لصديقتي العزيزة 'زهرة' التي كانت مقيمة في ليبيا ، خفيفة ، سهلة و لذيذة جدا اتمنى ان تعجبكم وتجربوها Cook_Kenzo 💐 -
فلافل مقلية مع صلصة بيضاء فلافل مقلية مع صلصة بيضاء
#فلافل #حمص #فلافل_لبنان #صلصة_بيضاء amina khodja -
فلافل في الفرن فلافل في الفرن
#الشيف_الذهبي اطيب فلافل في الفرن من اول تجربة ذوق ولا اروع بلمستي الخاصة وبمكونات بسيطة 🍓🍓❤ فاطمة الزهراء حجاج -
فلافل مقرمشة فلافل مقرمشة
#وصفة_صديقي هذه الوصفة لصديقاتي 🌹اليسا🌹 و 👑🍓اميرتي سيرين🍓👑 و 💖SoSo💖 🌹سفيرة الطبخ الجزائري🇩🇿 و العالمي🗺️🌹 -
-
فلافل (أقراص) العدس الأحمر 👌🏻💕😋 فلافل (أقراص) العدس الأحمر 👌🏻💕😋
#المريول_الذهبيالفلافل هي أكلة شعبية من مطبخ الشرق الأوسط احتلت مكانة وشهرة عالمية حيث يوجد العديد من مطاعم الفلافل عبر مختلف بلدان العالم 🌍 تصنع الفلافل من البقول اليابسة والمنقوعة لفترة بالماء ثم تطحن وتعجن وتتبل ثم تقلى في زيت ساخن وهي بديل عن تناول اللحوم🍗 عند النباتيين خاصة أنها غنية بالبروتين والحديد والفلافل نوعان إما مصنوعة من الفول المطحون كما هو متبع في مصر (طعمية) أو بالحمص المطحون كما جرت العادة في بلاد الشام والسودان .✔جربت الفلافل السورية على أصولها من قبل والوصفة موجودة على صفحتي بكوكباد وطلعت فعلا بتجنن😉 على قول اخواننا السوريين😊 و هذه المرة حبيت أحضر الفلافل# بالعدس_الأحمر للمشاركة بالتحدي 😁😁 والنتيجة فعلا رائعة جداً ولذيذة بزاف بزاف 😋😋 أم إلياس🇩🇿🇩🇿 -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ly/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12837597
التعليقات