الخطوات
- 1
نضع في اناء الفرينة والخميرة والسكر على جهة ومن جهة اخرى من نفس الاناء نضع الخل والزيت والملح ونضع الماء الدافىء بتدريج حتى تصبح عجينة تلسق في الايدي مثل ماهو موضح في الصورة
- 2
بعدها نخبطوها براحة اليد قليلا بالاستعانة بالزيت حتى لا يلسق العجين وندهن وجهها بالزيت
- 3
وبعدها نضعها تخمر حتى يتضاعف حجمها
- 4
وبعدما تخمر نضربها براحة اليد حتى تصبح عجينة ملساء وجهها رطب ونتركها بعدها عشر دقاءق تم نشكلها اقراص مدورة مستعينين بالزيت ونرمدها با الدقيق الرطب
- 5
وبعدها نحلوها بيدينا على شكل خبزة ثم نقصها بواسطة موس الى نصفين.
- 6
ونتركها تخمر مرة أخرى حتى يتضاعف حجمها
- 7
بعدما يتضاعف حجمها نطيبوها في فرن ساخن من قبل على حرارة 200درجة
- 8
لتحضير الحشو في مقلاة ساخنة قليل من الزيت ونشوح البصل قليلا ثم نضع الملح و الفلفل الاسود بعدها نضع دجاج مفروم او اي نوع من اللحوم ونتركه حتى يطهى
- 9
ونقلي البطاطا ونحضر سلطة خضراء
- 10
ثم نقوم بفتح السندويش في الوسط ونضع المايونيز والسلطة والبطاطا ودجاج مفروم في الاخير ويقدم بالصحة والعافية
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
خبز السندويتشات خبز السندويتشات
#التحدي_الالماسي هذا الخبز درتو معاكم من قبل حبيت نعاود نشاركو معاكم اليوم للافادة والاستفادة 🍓🍓 عالم ام أماني _oum amani🍓🍓 -
-
-
-
-
-
خبز السندويتش 🥖 خبز السندويتش 🥖
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#وصفتي_الأولى🗓 في مثل هذا اليوم من العام الماضي نشرت أول وصفة لي على كوكباد وهي خبز الساندويتش 🌭لازلت أذكر جيداً أول تعليق واول كلمات التشجيع والدعم وكل التعليقات الجميلة التي وصلتني من طرف المشتركات اللواتي أصبحن فيما بعد تربطني بهم صداقة ومحبة في الله 🤗 شكرا كوكباد لأنك جعلت من الطبخ متعة لي كل يوم 💐شكرا لأنك كنت سببا في التعرف على صديقات عزيزات على قلبي 👭من كل ولايات وطني الحبيب وحتى خارج الوطن🌍 تعرفنا على عادات وثقافات ولهجات بعضنا البعض وامتزجت أفكارنا وتشاركنا أوقات الفرح🎉🎆 وتقاسمنا انشغالاتنا واهتماماتنا 😔😷🤒شكرا لأنك جعلتني أكتشف قدراتي في المطبخ وأجرب أكلات وطبخات لم أجربها من قبل 🥗🍝🥘#شكرا_كوكباد 👏👏👏👏👏👏 أم إلياس🇩🇿🇩🇿
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (20)