العجين: نضع في اناء جميع المكونات المذكورة ثم نبدأ بجمع المكونات بالماء حتى تتماسك العجين بدون دلك العجين ونضعها ترتاح 10دقائق

الحشوة : نقطع البصل قطع صغيرة ونضعها في مقلاة ثم نضع الزيت والملح على نار ثم نضف لها صدر الدجاج المقطع قطع صغيرة ثم نضيف فلفل وكركم وبابريكا ثم نتركه يطها

بعد ذلك نقسم العجين إلى كرات صغير ونفر دها بالمدلك على شكل بيضوي ثم نضع الحشوة بداخل العجين ثم نبرم العجين مثل الصورة لنحصل على شكل كومرات ثم ندهن الكومرات بالبيض ونزينها على حسب الرغبة وشهية طيبة♥️