نوضعو الحوت هبرة في الفران مدة 10دقائق بعد ما نوضعو فيه شوية ملح،ابزار، حكة زعتر ، أوراق الرند، فصوص الثوم مقطعة على 2، حامضة معصرة، شوية الزيت.

في كاسرول نوضعو الماء يغلي مع شوية ملح ثم نرميو فيه كلمار شرائح غير طلع الغلية نحيدوه

نحيدو الكلمار ونوضعو مكانو الكروفيت يغلي واحد غلية نحيدوه

نصفيو داك الماء لي غلينا فيه الكلمار و الكروفيت و نوضعو فيه الشعرية ترطاب

في إناء كبير نوضعو الشعرية بعد ما صفيناها ونقطعوها المقص و نضيف الحوت هبرة، قطع الكلمار، الزيتون مقطع، هريسة، عطرية لي ذكرناها ، زيت الزيتون فصوص الثوم لي درنا مع الحوت هبرة محكوكين