بلح الشام بطريقتي 🎆
عاشقه الطبخ @cook_28107675
الخطوات
- 1
نضع قدر ع النار ونضيف الماء والزيت ونتركهم حتئ الغليان وقت مايبدأ الماء والزيت بالغليان نضيف الدقيق والفانيلا بالتدريج ونقلبهم حتئ يصير عجيبه متماسكة
- 2
بعد ماتشكلت عجيبه ناخذنها ونعجنها ونتركها تبرد. بعدها نضيف البيض بالتدريج
- 3
بعدها نحضر قمع حلويات ونسكب فيه الخليط للتشكيل ونضعه في زيت ساخن
- 4
في هذه الأثناء سنقوم بتحضير القطر في قدر ع النار نضيف الماء والسكر وماء الورد ونتركهم حتئ الغليان
- 5
بعد مايجهز بلح الشام نطلعه من الزيت ونضعه في زبديه ونسكب عليه القطر ونحركه جيدا.. وممكن تزينوه بالفستق.. وبالعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
بلح الشام 🥨: بلح الشام 🥨:
بلح الشام هو حلوى سورية المنشأ ويرجع سبب تسميتها إلى سبب ابتكارها، وقام صانعوا الحلوى بإنتاج صنف يشبه البلح في تشكيله، ومن هنا أطلق عليه بلح الشام، حيث تشكل العجينة وتسقى بالقطر، وينتشر تناولها في السعودية مصر وبلاد الشام والعراق وتركيا والسودان#سافر_مع_كوكباد#حراير_الجزائر
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ly/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14422653
التعليقات