طبق الاخطبوط المقلي
هذه اكلة اسبانية عريقة،تعلمتهامن يدي امي الغالية وانا في سن14 هي سهلة ولذيذة مع ان الاخطبوط غال الثمن في وقتنا الحالي الاانني مازلت لم انسى لذتها،في زمن كنا نأكل السمك يوميا ،رحم الله ابي الغالي لم يحرمنا منه،الاخطبوط غني بمعدن الحديد والاميڨا3 ومقوي للقلب مهم لفقر الدم.
طبق الاخطبوط المقلي
هذه اكلة اسبانية عريقة،تعلمتهامن يدي امي الغالية وانا في سن14 هي سهلة ولذيذة مع ان الاخطبوط غال الثمن في وقتنا الحالي الاانني مازلت لم انسى لذتها،في زمن كنا نأكل السمك يوميا ،رحم الله ابي الغالي لم يحرمنا منه،الاخطبوط غني بمعدن الحديد والاميڨا3 ومقوي للقلب مهم لفقر الدم.
الخطوات
- 1
غسل اخطبوط ونزع قلوبه والمصاصات التي في ارجله لانها تحوي زئبق كحبر اسود، نضعه في القدر ونتركه على النار مدة نصف ساعة، بعدها نسلخ جلده ونقطعه..
- 2
نضع البصل في مقلا بها قليل من الزيت ونقليه ونضيف الثوم والتوابل، نضيف الطماطم مقطعة ونتركها تتقلى
- 3
نضيفلها الاخطبوط مقطع ونمرقها بكاس ماء ونتركها 15 دقيقة ونطفي عليها النار.
- 4
نقدمها في طبق مع شرائح ليمون وشهية طيبة.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
شطيطحة أخطبوط 🐙 محشي بالأرز بسمتي شطيطحة أخطبوط 🐙 محشي بالأرز بسمتي
#المريول_العالمي#سمك#طماطم#ثوم#أرز بسمتي
-
-
طبق فواكه البحر والارز المجمر وسمك الباجو والميرلون مقلي طبق فواكه البحر والارز المجمر وسمك الباجو والميرلون مقلي
#التحدي_البرونزي 🔥🔥🔥🥰 غداء ولا اروع لمحبي القليان
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)