اكسر الكنافه المجمده ومن ثم اضيف عليها الزبده المذابه و بودرة الزعفران او بودرة البرياني اذا لم يكن متوفر. واضيف عليها السكر

نضع كمية من الكنافه في صحن التقديم ثم نضيف فوقها القشطه واوزعها في كل الاتجاهات و من ثم ارش فوقها جبن الموزاريلا

ثم اوزع باقي كمية الكنافه فوق القشطه ومن ثم ادخلها الفرن مسبق التشغيل من تحت وفوق ، مجرد ان يتحمر اخرجه واسكب فوقه الشيره ويزين بالفستق والورد وبالعافيه 🌹