كحك العيد
عملاه بطريقه سهلة جدا ومنغير مبس العجين لكل كيلو دقيق بنحط نص سمنه وانا بزود حته عشان يطلع دايب زي بتاع بره
كحك العيد
عملاه بطريقه سهلة جدا ومنغير مبس العجين لكل كيلو دقيق بنحط نص سمنه وانا بزود حته عشان يطلع دايب زي بتاع بره
الخطوات
- 1
نخلت الدقيق كويس جدا وعليه رشه الملح وبعدين حطيت عليه البكينج بودر والسكر وقلبتهم كويس ونزلت عليها بالسمنه ومتكونش سخنه لازم بدرجه حرارة الغرفه وقلبت كل المكونات لحد ما العجينه لمت معايا وسبتها ترتاح ربع ساعه
- 2
بدات اشكل العجين كور صغيرة واضغط عليها بسيط واشكلها بالمنقاش وناخد بالنا منعملهاش رفيعه عشان بتريح معانا في الفرن
- 3
اغطي الصينيه او الصاح بقماشه نضيفه واسيبها ترتاح حوالي ساعه وادخلها الفرن علي درجه حرارة ٢٠٠ عشر دقايق وافتح الشوايه اخر دقيقتين مبيحمرش اوي ناخد بالنا عشان يطلع زي بتاع برة
- 4
وبقدمه ساده او ارش عليه سكر وبالف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)