1

نضرب البيض لمدة 10او 12 دقيقه مع الفانيليا والليم والخل. نضيف الدقيق ونضربه بملعقه خشب ببطئ ببطئ جدا واخيرا نضيف الb.b وقبلها نكون مجهزين الفرن ع درجة حراره مرتفعه من فوق ومن لوطا ثم نضع الخليط في القالب الموجود ونضعها في الفرن ع درجة حراره ١٨٠ من اسفل ونسكر باب الفرن بهدوء واحتياط للمحافظه ع خفتها تكون المده ساعه وهكذا تم استواء التورته 🤍🧸
2

ثانيا نبدا في الحشوات الحشوه الاولى كراميل منزلي او نأخد علبة حليب محلى ونضعها في حمام مائي لمده ساعه او اكثر بذالك يتحول كراميل او نأخذه جاهز سطل من المحلات ونضيف كريم شانتي (طبعا خطوه الكريم شانتيه انا استعمل كريم السائل واضربه عندما تكون التورته في الفرن) ونضيف لوز محمص وكل ما اضفتي لوز كان طعم رهيب 🔥
3
4

الحشوه الثانيه شيكولاته فازو اي نوع والافضل نوتيلا باش الطعم يكون خطير اكثر🌋 ونضيف كريم شانتي وبندق وتكون بنتها واضحه الشيكولاته
5

الحشوه الثالثه: يوجد عندي سطل حشوه جاهزه بطعم الفستق ضفت بعض الكريمه وهكذا انتهت الحشوات طبعا بين كل حشوه وحشوه نضعها تتخمد في الفريز ربع او نص ساعه وتكون فصت كادر طبعا بين حشوه وحشوه نسقي ب نسكافي وماء
6

ما قبل اخيرا نبدأ بالصقل بأدوات الصقل اي نضع الكريم شانتي ع التورته ونبدأ بدهنه ع التورته بشكل مساوي ويكون جنبك صحن او صينيه يوجد بها ماء ساخن باش تمشي ادوات السقل فيها والمحافظه ع شكل التورته
7

الخطووه الاخيره والجميله🌍 هيا القناش مكعبين شيكولاته بيضه وكريم شانتي سائل وتضيف كيف ما تبي لين تتحصلي ع القوام المناسب ونضيف اللون الوردي ونصبر عليها تتجمد ونحط الزينه وهنا اخترت الزينه مارشميلوا وكنت اريد حلوه لحاسه شكلها مثل المارشميلوا لكن محصلتش وضفت زينه الي قدامكم وصحتين عليكم وهادي التورته كانت بمناسبة عيد ميلادي
8