نأخد الخلاط الكهربائي نقوم بسكب الماء فيه ونقوم بإضافة الملح والسكر والطحين نخلط المكونات الى ان تتجانس ونقوم بوضع اكياس الخميرة ونقوم بخلط الكل مرة اخرى لمدة لا تتجاوز دقيقة

نضع مقلاة غير لاصقة فوق النار لتسخينيها

بعدما تسخن المقلاة نضع كمية من الخليط فيها ونقوم بتحريكها قليلا لتأخد شكل دائري والحجم المرغوب

تكون درجة الحرارة متوسطة لتنضج من الخارج والداخل

بمجرد ان نضعها فوق النار يقوم الخليط بعمل فقاعات كبيرة في هذه الاثناء يكون قد بدأ في النضج

نستمر بنفس الطريقة الى ان ننتهي نضعه في طبق التقديم ويقدم مع العسل والزبدة او مع أملو