صفيحة (لحم بالعجين) 💙🌸
🫕🍽صحتين وعافية 🍽🫕
🍴🌼دعواتكم 🌼🍴
الخطوات
- 1
طريقة التحضير:
بالفرامة حنقطع البصل والبندورة ونحطهم مع البقدونس والثوم ونفرمهم منيح وبعدين بنصبهم بصحن شوي كبير وبنحط عليهم اللحمة وبنضيف عليهم (دبس الفليفلة + رب البندورة + فلفل اسود + بابريكا + ملح + دبس رمان) وبنقلبهم كتير منيح مع بعض وبعدين بنضيفلها زيت الزيتون وبنرجع نقلب وهيك بتكون الحشوة جاهزةبنتركها بالتلاجة وبنحضر العجينة....... - 2
بجاط او صحن شوي كبير حنحط في الماء الدافية والخميرة والسكر بنحركهم مع بعض شوي وبنضيف كوب ونص مبدئيا من الطحين بنحركهم شوي مع بعض وبنتركهم ربع ساعة ليخمرو بعد ما تختمر بنضيف اللبن الزبادي والطحين (٣ أكواب ونص تقريبا) بنقلبهم شوي بالملعقة وبنعجن هم كتير منيح لتتكون عندي عجينة طرية متماسكة
- 3
بنضيف عليها الزيت النباتي وبنعجن بصينية بنرشها طحين وبنقطعها قطع بحجم البيضة (او الحجم الي بدكم اياه) لتخلص عندي كل الكمية وبعدين بنرش عوجهها كمان شوية طحين بغطي وجهها وبنبلش نشتغل فيها بنمد العجين وخلوها كتير رقيقة اقل من نص سم وبنفرد عوججها اللحمة الي حضرناها مسبقا وعلى الفرن مش حتاخد كتير بدكم تديرو بالكم عليها والف صحة وهنا💙🌸
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
صفيحة سورية (لحم بعجين) صفيحة سورية (لحم بعجين)
#اكلات_صيفيةانا كنت دائما حابة نجربها البارح كنت نتفرج في باب الحارة وشفتهم يوكلو فيها تشهيتها وقلت نعملها عملتها وجات روعة روعة روعة
-
صفيحةاو لحم بعجين صفيحةاو لحم بعجين
#أكلات_مشرقية#بأيدي_جزائريةهذه الأكلة هي من اشقائنا المشارقة لبنان وسوريا وفلسطين وتركيا حبيت نجربها وتفاجئة بالنتيجة جات بزاف بنينة انصحكم بالتجربةاللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
-
صفيحة سورية باللحم صفيحة سورية باللحم
#حراير_الجزائر #بيني_شطارتك #كوكسناب #جربتها_بفرحكل ست بيت شاطرة في بيتها اليوم بينت شطارتي ومزجت بي وصفتين للغاليتين علىقلبي@syham_temmar @cook_31068776اخذت على سوسو العجينة وعلى ملك الحشو وطلعت اطيب صفيحة بالدنيا 😋😋😋😋❤❤
-
صفيحة اللحم المفروم صفيحة اللحم المفروم
#معجنات#جربتها_بكوكباد#تجربتي_المصور جربت وصفه اخت العزيز أم باسم الامير وصفه رائعه وسهله وبنين يعطيها الصحه والعافيه عملتها على طريقتي بلمستي الخاصة عملت الجبن بدل صنوبر غير موجود عندي واضفت في العجينة حبة حلاوة اواليانسون جات روعه خفيف
-
-
صفيحة سورية صفيحة سورية
#ارشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#لمة_الاحبابالوصفة للمتميزة @Hayet_Queen شهاوني فيها لحباب درتها مع لمستي الخاصة التي لاأستغنى عنها😜
-
صفيحة سورية بلحم المفروم بأنامل جزائرية 🇩🇿🇸🇾 صفيحة سورية بلحم المفروم بأنامل جزائرية 🇩🇿🇸🇾
#سندويشات_سريعة تجي بنينة وبعجينة خيالية طرية وتترولا بكل سهولة👍دخيلكن عن جد واو ههه😂 قلبتها سورية 🇩🇿🇸🇾🇩🇿🇸🇾 اليوم تخلا ايااااا شوي تشجيع رمضان وفات روبلوها💃💃💃
-
-
-
-
صفيحة سورية بالكورني دباف فالطاجين 🙃 صفيحة سورية بالكورني دباف فالطاجين 🙃
صفيحة سورية اكلة لذيذة استعملت كورنيدباف كبديل لحم المفروم وطاجين كبديل للفرن(الكوشة)
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات