نضع الزبدة والثوم والبصل مقطع ناعم جداً حتى يذبل

نغسل الارز المنقوع ونضيفه للبصل والثوم ونضع مرقة الدجاج والكركم مع كاستين ماء

نقلي الزنجر ونقطعه مربعات

ننتظر الارز حتى تنشف المرقة عنه ثم نضعه على نار هادئة

نحضر صلصة الزنجر ولارز

نضع في مقلاة الزبدة والكاتشب والعسل والشطة ومعلقة النشا مع فنجان صغير من الماء

نحرك الصوص جيداً حتى يغلي ويثقل قوام الصوص

وصحتين وهنا❤️🌹