#تجهيزات_رمضان طريقة حفظ مدة اطول ويبقا محافض علا اللون اخضر ونستعملوه في بعض الطباق في شهر رمضان المبارك 🥰❤

#حملة_التشجير

طريقه مجربه ورائعة تبقى مده من اسبوع الى غايه عشره ايام لربح الوقت للمرأه العامله حتى الماكثه بالبيت احيانا الانسان عندو مسؤوليات عديده في البيت ..وبذلك عندما يدخل للكوزينه يبدا الطبخ مباشرة مرتاح

#حراير_الجزائر 💞#وصفات_اقتصاديه💞#جزائريه_بوصفات_بلادي_افتخر💞صباح🌺🌺🌺للجميع😊مهما قلنا عن وصفتنا لليوم نكون مقصرين في حقها من كل النواحي اللذه المنفعة الاصاله إبقاء ما يحضر منذ القدم إلى عصرنا هذا الذي تبدل كل شئ فيه نقول كل شئ فقط من تمسك في تقاليده في عاداته نقول من منطقه القبائل الأمازيغ💞😍 من الجزائر من أرض فيه الكثير من الوصفات المختلفه الشهيه والرائعه 👍 ناخذكم إلى منطقه القبائل الكبرى نغوص إلى القبائل الصغرى إلى القرى أين تجد الجبال الأنهار مع بيوت من القرميد الاحمر الذي يتحول لونه في كل فصل😍 ولكل بيت تكون حديقه تزرع فيها كل الخضار ومن نمط عيشنا نتناول ما نزرعه ما نتعب عليه والنتيجة تكون خضار طازجة وفواكه من كل نوع اعشقك يا منطقتي😍💞

#حراير_الجزائر💞#طبخات_سهلة💞طبق اليوم صحي 💯💯 من بدايته إلى نهايته بدايته تكون من الخضار الموسمية الفول الاخضر مع البصل الاخضر مع الجزر الثوم فالاخير لمقطفة مع دهن الوصفة بزيت الزيتون 💪😋تحضر في كل الأوقات وبخضار أخرى لاكن بالفول وفي موسمه تكون على قول المشارقه (غير شكل) 😇👍👌لذيذه حاره منكهة بالثوم وزيت الزيتون معروفه عندنا في منطقة القبائل باسم (ثمقطفت) وهذا راجع إلى تطقيعها بالسكين بالشكل المعروف للجميع👍اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 🌺💕🌻

#مرق-دجاج منزلي يستعمل في كل وصفاتنا

#حراير_الجزائر💕#بانامل_جزائريه💕#كوكسناب💕#ولا_اروع💕#تقليدي_او_عصري💕(عصري)صباح🌼🌼🌼للجميع😊وصفة اليوم مقتبسه من الطباخة المميزه والرائعه والتي بوصفاتها دائمااا تعطي للجميع دافع يحبب الطبخ فيه @Cuisine_FatimaZohra الي نشكرها على الوصفة وجميع وصفاتها الاكثر من رائعه 👍👌😍 اذا شاهدنا الطبق اعجبنا به وبمكوناته المحبوبه للجميع اردنا التغيير ليكون للطبق شكل وذوق مخالف قليلا لان رائحة النقانق تطغو على الطبق 😋👍هكذا نتعلم الجديد نطبقه مع لمساتنا واضافاتنا وحسب المطلوب والنتيجه تكون#ولا_اروع😍 ....بوقت قصير يحضر وبفكر قصيرة نقدم ما ياتي فالبال لمجرد.اهذ طرف الخيط من طباخي كوكباد تاتي المكونات وحدها وتفرض نفسها لتكون النجمه على مائدتنا😏😉😋هو فن ام سحر ام حب لما نحضره للثلاثه مكانه في يومياتنا وحياتنا 😍😏وان كانت النهايات احيانا تكون غير متوقعه فلاطباقنا كل الثقه لان المكونات تكون قريبه ولا ترحل ولا تتبدل هي نفسها مع ذوقها ولذتها وحتى مع صبرها ل......علينى😉 المهم اعود لطبقنا الذي قيل عن اسمه قلنا من كوكباد وكالعاده قيلا بدلتيه صح👍😉ادخلنى الزيتون الاخضر كثرنا من البصل الجبن والبيض اختياري وحتى التزيين لم ندخل للفرن على نار هادئه استوت كل المكونات واصبحت الذ طبق وهذا ما يحببنا في هذا التطبيق😍 تستطيع تغير وصفة مع نفس الفكرة 👍😏فالف شكر كوكباد تعلنا الكثير هنى😍🌼😊لا تنسو اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم 🌼💕👍سلام🌼💕😊

#حراير_الجزائر💕...#وصفات_صيفيه💕#طيابي_عسل💕وصفه اليوم من الذ الوصفات التي حضرناها والتجربه الاولى لنا لتحضير المخللات 😋👌🏽اذا يوجد الكثير من الطرق والكثير من المكونات والخضار لتحضير وصفات من المخللات بحثت في كوكباد وجدتنا وصفات اخذنى من كل طباخ شئ حضرنا مع اضافت القليل من المكونات الذ مخلل 😋😋👌🏽 ...اقول لكل شئ بدايه وان كانت للبدايه نهايه نكون عرفنا معنى كل لحظة ( حليب بودرة) نعيشها من كل شى ومع بدايه الوصفات تاتي النهايه لوصفات تعد بكل حب لشئ تتمنى ان يتحقق لا كن بدون جدوى تعيد الكرات حتى تصل للطعم المرغوب😋👌🏽👌🏽نكون غرباء في عالم يجمع الكثير او تكون الدنيا غريبه عن ما نحن فيه للاثنين سواء من الطبخ ووو مزجت بين كل شئ 😉😊ومن يتمعن يفهم كيفيه اعداد الوصفات الرائعه بدون عناء 😏😏😋😋👌🏽👍👍👍😋💕🌼اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام🌼

#حراير_الجزائر💕#خطرت_عالبال 💕#طيابي_للاطفال 💕#اطبخها_لا_ترميها💕صباح🌼🌼🌼للجميع😊دائماا يخطر في بالي شخص 💎🖤عندما اشكل طبق فيه سلطات 😊 يقابل جبل صحن من البركان اقصد من الخضار المهم نرجو الصحة والعافية وفقط...... اعود الى الوصفة التي لم نجد لها اسم فيها الكثير والكثير من كل شئ مشاوي ليس لحوم 😉 وفيها تفوير ليس لكسكس 😋😉هي مجموعه من فيتامينات مجموعة من الوان صحن مليئ بالاحداث.... حتى الصغار احبوه اذا ابحث في المكونات زيادة للالوان واللذه للطبق فوائد كثير اردناه صحي مع رائحة الشوي للثوم اضفنا نكهة المزج المحببه😍😋👍وبما اننا مع اللوبيا الخضراء شويه شويه نسمناها بالثوم المشوى وحولناها الى رزم محاطه بالفلفل الاخضر .يسلمو الايادي🐼 😏😊 حقاا هي مزيج من خضار لذيذة ورائعه اساسها باتنجال طماطم فلفل كنا سنحضر طبق عادي لشكشوكه تعودنا عليها وايضا خضار مفوه قلبنا الموازين واعددنا وصفتين في وصفة واحدة 👌🏽👍😋حقاا الجميع استمتع بالطعم والمنضر 👌🏽👌🏽👍😋😊...وصفات او احداث في ثانيه تغير كل طبقك حياتك ليس من تقرر بل بحادثه حتى ببسمه بسؤال يتحول كل شئ وحتى يصبح العادي والبسيط الى فخم 😏ويتحول الطبق من شئ لشئ والعقول ايضاا تتبدل بكلام بصورة وبالطبع بالاطباق نغير المزاج ونقدم وصفات صحية ولذيذة هكذا سيعتنى الجميع بصحتهم وايضا براحة بالهم😊👍👍💕💕🌼🌼

#حراير_بالجزائر 💞#ساهله_ماهله💞##اميرات_المطبخ💞صباح 🌺🌺🌺للجميع😊الطبق تقليدي من الجدات من القدم في زمن الأكلات المحضره فقط بالموجود بمكونات قليله والطعم أكثر من رائع هي حقيقه ربما لأن البساطه موجوده ربما أن النفوس هادئه ونقيه او ربما لأن في ذلك الزمن كل ما يحضر يبسط ويسعد الكل لانعرف لما تغير كل شئ ما نعرفه اننا متمسكين بكل ما هو تقليدي من منطقتي القبائل ومن الجزائر ليس بالضرورة أن نضيف الكثير فقط بثلاث مكونات تحصلنا على طبق شهي ورائع ما يميزه اضافت الفلفل الأحمر الحار ومستحب تناوله فالأيام البارده .... اقول دائما في قصصي😌 اقصد في وصفاتي التقليدية القبائليه عبر حكم من الجدات من زمن كان للطعام مصدر وحيد هو الحقول ومازرعته ما طبخته عرفت قيمته ولما حضرته والسبب لتناوله من دقيق القمح حضرت وصفتنا بأوراق خضراء من البصل إلى حبات الثوم البيضاء وصفة تحضر عندما يريد شخص أن يسهل هضم معدته لمن يشعر بالتخمه وكما يقال لمن يريد غسل معده💪😌 اطباقنا متنوعه ومن كل منطقة والكثير من وصفات من منطقتي وبلدي لا تعد.ولا تحصى 😌👍 (ناخذ ما نحبه من من كل زمن ومن كل وقت نفرز ونبحث بين كل ماعبر من كتاب الدنيا عن صفحة نبتسم عندما نقرأها وعن طبق يكون في عصر لا نفهم نهايته ولا نعرف كيف سيسمى🙃 مستقبلا ولكي لا نكون متشائمين نقول لكل وقت فيه شئ محبب هذا فقط 😌👍لا تنسو اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 👍🌺😊💞

#حراير_الجزائر💞#كوكسناب💞#جربتها_بتفنن💞#غير_روتينك_بدل_وصفاتك💞صباح🌺🌺🌺للجميع😊وصفتي لليوم من احب الوصفات من منطقتي من جذوري من قريتي طبق كسكسي بالخضار المعروف عندنا(امقفول) يحضر بكل حب لمن نحب فيهي الصحة فيهي اللذه فيهى من الطبيعة أكثر مما يباع حضرناه تماشياا مع موسم الكرمب الأخضر وايضااا ذكرتنا فيه الطباخة @Djouharcuisine المتميزه في اعداد أطباقنا القبائليه الرائعه😍 ووصفاتها الشهيه اقول#جربتها_بتفنن 👌💪😋 مع تغيرات قليله للخضار لاكن هو نفسه 👍😍نشكرها ونقوللها ربي يخليك ويحفضك ويعطيك ما يتمنى قلبك😊رائع أن نقطف من حدائقنا أن نتناول مما زرعنا نطبخ الطازج الصحى💪 بالتأكيد اللذيذ طبق كثرته اخضر غني بالفيتامينات منسم بزيت الزيتون ببريقه الرائع😍💪😋 شهي👍 من تناوله تنهد.لا ندري لما ايخاف أن يترك.رائحة البلد ام يخاف أن يتذكر من حضر ويكون الطبق من الماضى لا نعرف وان عرفنا لا ندري انسال ام نجاوب معقد كل ما يحدث .....المهم والاهم طبقنا فسرنا القليل منه لأنه الذ من اي تفسير وليس فيه اي تعقيدات تحضير سهل تطبيقه ممتع وتناوله يشعرك براحه لن تجدها إلى هنى 😍😊👍فالاخير لا تنسوا اعتنو بصحتكم وراحة بالكم👍😊🌺💞سلام🌺💞👍

منا من يتساءل عن طريقة حفاظ ع الاعشاب مثل البقدونس، الكزبرة، الكرفس وغيرها التي يعتبرها العديد منا اساسية في اطباقنا اليومية، اقدم لكم ثلاثة طرق مجربة وان شاء الله تنال اعجابكم 😊😊